小儿便秘11款食谱 总用一款适合你

宝宝便秘可以为宝贝提供多多的膳食纤维，来预防宝贝便秘，又可以帮助宝贝补充最容易缺失的维生素B族，促进宝贝肠道的蠕动，及消化液的分泌，预防宝贝积食等症状。但时，很多时候，宝贝是不喜欢吃这种，黑黑的、口感又不是很好的食物。那我们该怎么办呢？

杂粮米糊

材料：日本南瓜、绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁、小米

做法：

1、将绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁简单清洗，提前浸泡2个小时以上；

2、将小米简单清洗，与绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁连同浸泡的水，一起放入豆浆机中；

3、将日本南瓜整个清洗，从一端切开，去掉籽瓤，并刮取一部分南瓜肉，一同放入豆浆机中；

4、在豆浆机中，加水至刻度线，接通电源，按下米糊键；

5、将南瓜放入蒸锅，蒸熟；

6、待米糊和南瓜都熟时，将米糊盛入南瓜中即可；

适宜人群：10个月以上宝贝及全家

推荐理由：杂粮杂豆中富含膳食纤维和维生素B族，适当添加在宝贝的辅食中，可以帮助宝贝消化，且预防便秘。而南瓜盅的加入，不但使杂粮迷糊的口味更好，增加了可溶性膳食纤维的摄入，更为整道美食增添了趣味性，使宝贝更容易接受。

酥蜜粥

原料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

做法及功效：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

黄芪芝麻糊

原料：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。

做法及功效：黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3~5天。可益气养血，润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。

蔗汁蜂蜜粥

原料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。

做法及功效：将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

银菊粥

原料：金银花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖适量。

做法及功效：将金银花、杭菊花择净，水煎取汁，纳入淘净的大米煮粥，待熟时调入沙糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。可养血润燥。适用于热结便秘。

芝麻杏仁糊

原料：芝麻、大米各90克，甜杏仁60克，当归10克，白糖适量。

做法及功效：将前三味浸水后磨成糊状备用，当归水煎取汁，调入药糊、白糖，煮熟服食，每日1剂，连续5天。可养血润燥。适用于血虚便秘。

柏仁芝麻粥

原料：柏子仁10克，芝麻15克，大米50克。

做法及功效：将芝麻炒香研末备用，先将柏仁水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入芝麻，再煮一二沸即可，每日1剂，连续3~5天。可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。

香蕉粥

原料：香蕉2个，大米50克，白糖适量。

做法及功效：将香蕉去皮，捣泥备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽等。

首乌百合粥

原料：首乌、百合各15克，枸杞10克，大枣5枚，大米50克，白糖适量，红花3克。做法及功效：将首乌水煎取汁，同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥，待熟时调入白糖、红花，再煮一二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2~3个疗程。可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。

猪肺粥

原料：猪肺100克，大米50克，调味品适量。

做法及功效：将猪肺洗净，加清水适量煮至猪肺七成熟时，取出切丁，将大米淘净，加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥，待熟后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，再煮一二沸即成，每日1剂。可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。

番茄疙瘩汤

用料

番茄 1/2 个(约30g)、鸡蛋 1 枚、面粉 50g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 10ml

做法

1. 将面粉放入一个大碗中，加入适量的水用筷子和成小疙瘩，备用。

2. 番茄洗净，切成小丁；鸡蛋在碗中打散，待用。

3. 中火烧热锅中的油，放入番茄块翻炒片刻，加入200ml 水煮开，转小火，放入小疙瘩煮熟，倒入蛋液再次烧开， 离火，调入盐和芝麻香油，即可。