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香蕉对我们来说，很不陌生。它营养丰富，特别是钾含量丰富，很适合高血压人群食用；它其中含有的血清素可以刺激神经系统，给人带来欢乐，因此又被称为“快乐之果”；传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。而醋对我们来说也是很常见的，它两碰撞会擦出什么样的火花呢？ 醋泡香蕉 其实醋泡香蕉是一种起源于日本的健康吃法，这种吃法主要用来减肥，它是用香蕉、醋以及黑糖三种物质结合弄成的，一般是每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。除此之外，醋泡香蕉还有多种好处。只是醋泡香蕉进入国内的时间较短，多数人对醋泡香蕉的功效并不了解，也就不敢随意食用这种醋泡香蕉，今天在这里，本家把醋泡香蕉的功效做一个全面的介绍，大家可以根据自己的身体状况在以后的生活中适当食用一些醋泡香蕉。 1、减肥 醋泡香蕉中大量的酸性成分存在，像醋酸、柠檬酸以下苹果酸等，这些物质进入入体以后会出现柠檬酸循环作用，柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量，增加新陈代谢，从而也有效避免了脂肪的积存，即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解，也就起到了出色的减肥作用。 PS：醋泡香蕉是生活中比较常见到的减肥的方法，但是对很多人来说醋泡香蕉的味道是很难接受的，一般用这种方法减肥是不建议吃太多的，最好一周食用不超过三次。 2、降压 香蕉和黑糖都含有丰富的钾元素，而钾元素的功能正是降压的。 3、促进排便 促进排便也是醋泡香蕉的重要好处之一，醋泡香蕉不但可以补充肠道中的养分，也能加快人体的新陈代谢，减少脂肪在肥肠道中的积存，对软化大便、促进胃肠蠕动和促进大便排出作用明显，另外醋泡香蕉还有一定的排毒功效，可以有效减少水肿等不良症状的发生。 4、调节神经 醋泡香蕉对人类的神经有一定的调节作用，香蕉在用醋泡制以后会有一些食物酵素出现，这些物质可以促进人体中糖份的消化，也能提高镁在人体中的吸收率，而糖份的快速消耗与镁的吸收，对人类神经都特别有益，一般食用醋泡香蕉可以减少心情焦虚和焦燥不安等不良症状。 5、提高免疫力 营学界的专家曾做过实验，发现这种吃法能够增强人体内的白血球的数目，提高白血球的数量，从而提高人体免疫力。此外，香蕉醋还有散寒活血、健脾解痛、软化血管、预防感冒等功效。 醋泡香蕉怎么做？ 1、把香蕉切成1-2厘米的薄片，备用 2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖，然后倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子，把果醋和红糖搅匀 3、放入切好的香蕉片，盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。 香蕉泡醋除了可以直接吃外，也可加在食物中，如1汤匙香蕉泡醋+1杯牛奶，口感类似酸奶。 PS：直接吃的嫌弃太酸的，可以按照香蕉泡醋：水=1：10的比例稀释后饮用。 怎么样？是不是很神奇？友们有没有兴趣试一试呢？ 参考
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