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石蒜科（Amaryllidaceae）晚香玉属（Polianthes L.）约有13种，主产南美，我国引入1种栽培，不排除近年有新引种。 注：晚香玉又名夜来香，但只是部分省市的叫法，还有另一种茄科木本植物也叫做夜来香，建议以学名为准。 一 . 晚香玉（Polianthes tuberosa L.） 晚香玉（夜来香、月下香）是石蒜科晚香玉属下的一种，原产墨西哥，中国无分布，引进种植。 晚香玉属于多年生草本植物，多年生草本，高可达1米。具块状的根状茎。 茎直立，不分枝。基生叶6-9枚簇生，线形，长40-60厘米，宽约1厘米，顶端尖，深绿色，在花茎上的叶散生，向上渐小呈苞片状。穗状花序顶生，每苞片内常有2花，苞片绿色；花乳白色，浓香，长3.5-7厘米；花被管长2.5-4.5厘米，基部稍弯曲，花被裂片6，彼此近似，长圆状披针形，长1.2-2厘米，钝头；雄蕊6，着生于花被管中，内藏；花柱细长，柱头3裂。 蒴果卵球形，顶端有宿存花被。 花期7-9月，也有一说是全年可开花。 晚香玉是有名的芳香植物之一，可用于提取芳香油，是比较重要的香料经济作物。 另：常见的晚香玉多为复瓣（重瓣花），为栽培品种，原生种为单瓣花。 ▲尚未萌发的块茎 ▲萌发的块茎 ▲幼株 ▲花茎上长叶 （明显的单子叶植物特征） ▲常见的复瓣品种 注：此前笔者多次解释过，复瓣花和重瓣花之间并没有严格的界限。 一般来说，花瓣比原生种多，但花还保留有比较完整雌雄花蕊，还生育能力的类型，通常称复瓣花； 花瓣数量多，雌雄蕊完全瓣化（“瓣化”即雌雄蕊均变异为花瓣），不具有生育能力的花，常称作重瓣花。 重瓣、复瓣只是一种称呼，有时候复瓣花也被叫做重瓣花，不必深究。 至于花蕊为什么瓣化，原因很多，目前植物学家还没有一个很好的结论。 ▲原生种 （单瓣花） 笔者尚未见过晚香玉结果，也没有找到相关照片，所以无法分享果实性状。 晚香玉有较多的栽培品种，中国引进数量不详，本期分享一些照片供参考。 珍珠晚香玉（笔者译） 也可译为“重瓣晚香玉” The pearl 白色重瓣花（复瓣花），花蕾带粉红，最常见的品种之一。
粉花重瓣晚香玉（笔者译） Pink Sapphire 重瓣花（复瓣）花，粉红色。
黄花晚香玉 Yellow Baby 黄绿色单瓣花。
二 . 相关运用 晚香玉主要作为香料经济作物种植，由于植株景观性较低，在公共景观中种植较少，私人庭院较多，一般作为灌木层观花植物和芳香植物，非花期观赏性较低，目前种植较多的是重瓣白花品种，也是一种很受欢迎的盆栽植物，其名字几乎是家喻户晓。 其喜光，喜温暖湿润的气候，耐寒能力较弱，北方城市建议仅在温室种植，长江流域建议盆栽，华南地区可露天种植，喜肥沃、湿润的黏质土，沙土生长不良。
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