第十名:田鸡。在农村田里比较常见,尤其是到了夏天,整晚都是蛙鸣声。比较容易捕捉,小时候收割时经常捉着玩,有时候也会拿跟棍子绑根绳子,系上草的叶子,放在杂草比较多的地方,不时的动动绳子,就会有田鸡上钩。在我们村大家很少把这个当食物,只是偶尔弄着吃一下,其肉质细嫩胜似鸡肉,配上佐料也是美味。 第九名:田螺。在池塘和田间的水渠里经常见到,现在在我们那也很多,只要你有时间就可以去捡一些,凑一餐,这个相信很多人都吃过。 第八名:黄鳝。喜欢吃,夜间会去抓,只需拿着手电筒照着就很容易抓到。钓黄鳝对很多农村人来说都是小菜一碟,配上薄荷叶和紫苏,味道更佳。 第七名:螃蟹。屋后的小河是我和玩伴们小时候最喜欢去的地方了,尤其是到了夏天,水清凉舒服,我们几个小伙伴经常在河边捉螃蟹,它一般藏在石头缝里,一搬开石头就匆匆逃跑,小螃蟹大家一般不抓,只抓中等个子的,太大的怕被钳住。 第六名:河鱼。其实不只是河里的鱼,池塘的鱼和水渠里面的鱼也比较多,在河里钓鱼,最常见的是黄鸭叫,虽说刺多肉少,但是味道鲜美,尤其是鱼汤很受大家欢迎。当然还有其他品种的鱼,池塘里以鲫鱼、草鱼、鲢鱼和鲤鱼居多,各有各的特色。 第五名:野兔。野兔吃的次数很少,大家不会特意去山里抓野兔,只有偶尔遇到了才会去抓,小时候爷爷抓过几次,奶奶会把它炒着吃,没有加什么调料,也非常好吃。 第四名:野鸡。非常幸运的捡到过两次野鸡蛋,野鸡很难抓到,那时候我们也不会特意去弄什么打猎的工具,就是随手捡到石头去打,效果可想而知了。现在在山里走路时还可以听见野鸡的叫声,可惜只闻其声不见其身啊。 第三名:野猪。抓野猪比较难,会在田间挖坑造陷阱,只有这样才能抓到。抓到野猪村里的人会分了,每家每户可以吃上一点。 第二名:斑鸠。长的有些像鸽子,却比鸽子有营养,也比鸽子卖的贵,别看一只斑鸠只有鸽子般大小,价钱比两斤熟牛肉还贵呢。 第一名:竹鼠。看起来萌萌的,实际上这小家伙很凶,牙齿很锋利,是以植物的根系为食。经常在植物根系下面打洞,平常也不容易见到,现在人们吃到的竹鼠大多是人工养殖的,野生的竹鼠即使花钱也难买一条! 上海办公室设计上海办公室设计上海办公室装修 |
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