|
探店丨第165期 编辑：糯米小丸子 摄影：阿狸 - 美食城会玩出品 - 你有见过在艺术馆中的日料店吗 你有见过日料店用团扇作为隔断吗 你有吃过吃完后令人满足之余，意犹未尽的日料吗
这样的日料店，你见所未见！
独立于 " 在东方 " 艺术馆里的满味未满，是一家自带艺术气息的日料店。
无论什么时候，踏进这家店，都会令人觉得舒心，宁静。 这样的用餐环境真的让丸子觉得脱离了生活的束缚，忍不住静下心来好好享用一顿美味。
满 味 刺 身 拼 盘
说到日料那就真的是刺身控的天堂了。端上桌的刺身拼盘在大厨精湛的刀工下，如同一件精细的工艺品。
丸子吃过很多家的日料，唯独这家的刺身，吃起来鲜到牙缝都留下刺身的鲜味~
碳 烤 大 扇 贝
烤的吱吱作响的扇贝肉，和我们平时在日料店吃到的生扇贝不一样。
烤法极其讲究，温度恰好才能将汁水锁住，最大程度的发挥出扇贝的鲜味和碳烤的香味。
竹轮卷虾肉·天妇罗
用料十足的竹轮卷虾肉天妇罗，真的带给丸子惊喜满满。
吃之前当然先让它和蘸料缠绵一会儿，吃起来一口就是一大块虾肉，实在够味！
碳 烤 银 雪 鱼
碳烤银雪鱼讲究的就是鱼肉够好，时间够准。烤完后白花花的鱼肉仿佛在勾魂一般。
挤上柠檬汁，马上入口吃到的就是鱼肉的原汁原味，真真是嫩到销魂啊~
满 味 鳗 鱼 饭
覆盖着满满鳗鱼的鳗鱼饭，散发着光泽真的让人很心动。
舀上一大勺鳗鱼和着米饭，多吃一口都会令人把持不住，沉沦在鳗鱼的野性和米饭的厚实中。
土 瓶 汤
日式蒸菜中最常见的就是土瓶汤了。跟我们南方的瓦罐蒸汤一样道理，都是小盅慢蒸，完全释放出汤中食材的味道。
日式土瓶汤主要以鱼类、贝类为主料，极富营养。将汤倒在一个装有柠檬片的小碟子里，喝上一口搭配刺身刚刚好。
鳗 鳗 之 路 卷
不吃寿司简直对不起这盘色泽诱人的寿司，鳗鱼和秘制酱料包裹着寿司米，一定要一口塞才能感受那种满足！
焦 糖 鸡 蛋 布 丁
一家日料店却对饭后甜品用心满满，丸子光看它的外表就忍不住种草了。
一口咬下焦糖味的表皮，舌尖还能感受到浓浓的蛋香味。口味绝对对得起它的颜值~
来了你就不想走了
这家日料店还有胡麻豆腐、满味海鲜沙拉、满味牛肉饭、香鱼一夜干 ......
如果你爱日料，请你考虑清楚再来这家店，有可能来了你就不想走了~ 上海厂房装修 |
|
|
