为生命而饮食，为健康而食育 给不好好吃饭的宝宝和焦头烂额的妈妈 《香喷喷食育绘本》 
挑食、不好好吃饭、没有胃口……宝宝怎么了？ 哄着吃、追着喂、拿着饭后面跑着喂……家长还能怎么样？ 营养专家和绘画大师倾心创作 彭懿老师精心译荐 《香喷喷食育绘本》告诉你“什么是食育” 别着急，一切，都从饭桌开始！ 
“很多家长根本不知道，孩子们需要10次甚至更多次尝试新食物，才能接受并喜欢上它。许多家长以孩子不喜欢吃为由，放弃了培养孩子吃新鲜蔬菜、水果的健康饮食习惯，而选择含糖饮料、油炸食品等孩子爱吃、但却不健康的食品。” “食育是使孩子们具有选择食物能力的教育” “吃饱”不等于“吃好”。营养均衡的饮食，不但考验妈妈的饮食观、耐心和厨艺，还要让孩子自发的快乐的进餐。 《香喷喷食育绘本》是日本营养专家吉田隆子为孩子贴心规划的均衡饮食绘本， 用4个颜色代表4种营养素，建立幼儿的饮食均衡观，让孩子从小懂得营养均衡和长大之间的关系。 
红色健康精灵代表肉、蛋、奶（蛋白质）， 绿色健康精灵代表蔬菜水果（维生素）， 黄色健康精灵代表米面等主食（碳水化合物）， 白色健康精灵代表盐、味精等调料（味道）。 他们每个都身怀绝技，能让我们更强壮，有力气，不生病，拉出好便便，吃的更香甜……听到这些，你是不是很想和四个健康精灵一起到食物王国去旅行呢？ 四种颜色的健康精灵要都到齐，我们的身体才会棒棒的。 窗边的小豆豆里面，校长每次在孩子吃饭时会问：海里的、陆上的、天上的都有了吗？发现谁少了什么，马上补上相应的。这大概就是我们这本书里的精灵们~
中国的父母在饭桌上如同服务员，一遍遍呼唤着孩子吃饭，端着碗追赶着孩子吃——中国孩子很少会感恩，更多的是不耐烦，对这些已经认为理所当然。 恰恰因为在吃饭等生活行为上，没有日积月累地培育好孩子的感恩之心，导致孩子的心中并没有种下感恩和责任的种子。当他长大后，对父母颐指气使时，我们应该怨他，还是怨我们曾经不智慧的教育呢？ 
《香喷喷食育绘本》中，日本知名营养专家吉田隆子告诉我们：让孩子感受家里的饭桌氛围，通过习惯来教化孩子，让孩子不知不觉中学会独立和承担责任，培养感恩之心。
1.四个健康精灵带着孩子畅游食物王国，抽象的营养知识变得具体形象。 
2.食蔬蛋奶的奇妙相遇，孩子一生一世的健康陪伴。 书中食物都是充满童趣的拟人化造型。 
红色食物王国餐厅大厨——带着高高厨师帽的大火腿； 绿色食物王国餐厅服务生——身材高挑的黄瓜先生 黄色食物王国里——“挂面”在和面，然后要做面条， “大红薯”一边拨拉树叶准备烤红薯一边“噗” 打屁…… ３．让食物回到自然最初的赐予 《香喷喷食育绘本》里健康精灵们带着小读者用看、摸、闻、尝、听等多种感官认识每一种食材，让食物变得亲切、生动、可爱。食物不再是盘子里那些黏糊糊、叫不上名字的东西，而是回到了自然最初的赐予，回到了他们本来的面目。通过饮食，我们原本可以和大自然如此的亲近。 
４重新激发孩子对食物的好奇心 就像作者所说的：“如今，只要按一下电饭锅的按钮，就一切都好了。对于孩子们来说，没有必要考虑一粒硬邦邦的大米是如何煮成暄腾腾的米饭的。随着人们对方便的生活环境的追求，孩子们对于每天食物的好奇心也被剥夺了。” 希望让孩子从心底觉得：吃饭好开心啊！ 
健康精灵们还带孩子们了解食物的本质是能量，帮助小朋友理解吃饭与长大的关系。不同形态的便便代表着什么？怎样才能排出最健康的香蕉便便呢？这是一个主动观察、监控、调节的过程。这个过程让每个孩子能对自己的健康负责，真正成为自己身体的主人。
香喷喷食育绘本（5本） 《食物王国的色彩精灵》 《让我更强壮的食物》 《让我不生病的食物》 《让我更有力气的食物》 《让食物更好吃的秘密》
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