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家常菜谱:杏鲍菇烧娃娃菜
除了盐,这道菜没加任何增鲜剂,全是天然食材。
食材:杏鲍菇1个、娃娃菜一棵、葱姜蒜盐适量。
做法:1、葱切段、姜切丝;
2、杏鲍菇去根洗净切细条,娃娃菜洗净后每片叶子切成三片;
3、热锅热油,下葱姜蒜爆香;
4、加杏鲍菇,翻炒出水;
5、加娃娃菜,放盐,盖上锅盖,大火烧三分钟;
6、开盖,轻轻翻炒几下,再盖上锅盖烧三分钟,出锅,摆上几根葱段装饰。
来自: 政二街 > 《饮食》
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