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西洋参与人参是珍稀药材。人参西洋参历来都是非常畅销的保健产品,西洋参有非常强的医疗保健功效,因此得到了众多消费者的青睐。但是有些人并不了解西洋参的科学服用方法,因此没有收到理想的效果。  经常服用西洋参可增强机体免疫力，强身健体，延年益寿。提高身体体力，对运动员及经常运动的人有显著效果。 西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者，以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。 西洋参最简单的食用方法如下： 1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。 整棵完整的新鲜刚出土的西洋参段效果最好。  2、蒸服：将西洋参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。 3、冲茶：将西洋参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。东域参农西洋参切片，也比较适合在办公室等场合进行热开水冲泡，食用方便，效果佳。  4、熬粥：将西洋参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。 5、嚼食：将西洋参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。 6、磨粉：将西洋参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1.5克。 |
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