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一、越来越多的人体检中发现血脂不正常，高血脂的危害有哪些？ 1、高血脂会导致肝部功能损伤。长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害，而后导致肝硬化，损害肝功能。 2、高血脂会引起大量脂质蛋白游离在血浆中，极易氧化酸败，使人体体液酸化，易受病毒细菌侵扰，并影响骨质钙的分解游离，导致缺钙和骨质疏松。 3、高血脂会导致高血压。在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，导致血压升高。 4、高血脂会导致脑中风。人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。 5、高血脂直接危害冠状动脉，最后形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。 6、高血脂会导致冠心病。当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。 二、自我判断是否得了高血脂？ 高血脂是导致冠心病、高血压及中风的危险因素，那么，怎样才能知道我们是否出现高血脂并采取及时合理的治疗呢？可以从下面5个方面加以判断。 1、常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困但夜晚很清醒。 2、短时间内在面部、手部出现较多黑斑（斑块较老年斑略大颜色较深）。记忆力及反应力明显减退。 3、看东西一阵阵模糊这是血液变粘稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。点击此处输入图片描述 4、睑黄疣，是中老年妇女血脂增高的信号，主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时布满整个眼睑。 5、腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。 三、自测你是高危人群吗？ 1、有家族性遗传病史的人：为家族性高脂血症者。 2、喜食动物内脏的人：动物内脏中含有大量的胆固醇，如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克，已经超过了每日推荐的摄取量。 因此，在平时的生活中，如果你是上面人群中的一员，那可要注意你的健康了啊！当心高血脂的袭击。 3、有生活、精神、饮食方面问题的人群：饮食不当（高热量、高胆固醇、高饱和脂肪酸类的食物）、肥胖、运动量不足、外在和情绪压力、吸烟，都会导致总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯上升，和高密度脂蛋白下降。 4、不爱运动的人 ：现在的办公室一族，出入有汽车，上楼有电梯，平日所有事务在电脑前点点鼠标就好了，走路、运动似乎成了没必要的事。然而，对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说，坚持运动却是很好的方式之一。 5、患有其他一些疾病的人群：有高血压病等其他冠心病危险因素者；甲状腺机能低下、糖尿病、肾病症候群、阻塞性黄疸、女性更年期等疾病，若没获得良好的控制，高血脂症将伴随而生； 6、应用一些特殊药物的人群：有些药物可引起人体血脂代谢的紊乱，常见的药物有类固醇和避孕药； 7、有生活、精神、饮食方面问题的人群：饮食不当（高热量、高胆固醇、高饱和脂肪酸类的食物）、肥胖、运动量不足、外在和情绪压力、吸烟，都会导致总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯上升，和高密度脂蛋白下降。 8、不爱运动的人 ：现在的办公室一族，出入有汽车，上楼有电梯，平日所有事务在电脑前点点鼠标就好了，走路、运动似乎成了没必要的事。然而，对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说，坚持运动却是很好的方式之一。 9、患有其他一些疾病的人群：有高血压病等其他冠心病危险因素者；甲状腺机能低下、糖尿病、肾病症候群、阻塞性黄疸、女性更年期等疾病，若没获得良好的控制，高血脂症将伴随而生； 10、有冠心病、脑血管疾病或周围动脉粥样硬化病家族史者。尤其是直系亲属有早发病或早病逝者； 四、食物“降脂”方法请牢记 正确饮食，保持平衡 总原则：低脂低糖低总热量低胆固醇，多纤维多维生素多蔬菜，少脂肪，摄入量不能超过需求量，保持胆固醇基本平衡，如果血脂增高，需要保持负平衡，即摄入的比合成的要少。胆固醇含量特别高的食品要尽量避免，包括内脏，扇贝，鲍鱼等。总热量不能摄入太多。
相对的营养成分丰富，同时胆固醇的含量相对于猪肉要少，在肉类里面相对档次是好一点的，它是更适合我们高脂血症患者食用的肉类。
①每天食用坚果适量。范围控制在花生米20-30颗，瓜子一把。 ②每天脂肪摄入量不要超过100克。 五、降脂食物清单 石榴每周吃两个 国外研究发现，每天饮用50~100毫升的石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，同时沉积的氧化胆固醇和血脂水平也跟着下降了。即使停止食用，这种奇特的效果仍将持续一个月。 而且，石榴在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒、番茄等更有效的抗氧化食物。我们也不必强求天天吃，一周吃上2-3个就行。 核桃每天吃3颗 研究发现，每天吃三到五颗核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。因为核桃富含大量抗氧化剂多酚类物质，能够稳定自由基，降低血脂，预防健康的细胞受到自由基侵害。 绿豆芽把血脂排出去 绿豆本身就是一种很好的降血脂、降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积、降低血脂。 绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。 洋葱降低高血脂 洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，因此既能调节血脂还有降压和预防血栓形成的作用。 更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。 苹果吸收多余血脂 苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。 果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。 2种鱼降血脂 三文鱼含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。 鲤鱼，非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”降低胆固醇。大蒜每天吃3瓣 每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。 大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成，故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一个外号是血管清道夫，长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。 做菜加红曲 自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论，红曲味甘性温，可以综合调节血脂，降低总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，甘油三脂，升高高密度脂蛋白胆固醇，活血化淤，预防动脉粥样硬化。还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。 杨桃降血脂 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对有动脉硬化、高血压等心血管疾病的患者来说有预防作用。 同时还可保护肝脏，降低血糖，尤其适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。 金针菇降血脂 金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品。经常食用金针菇可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾，非常适合高血脂患者、肥胖者食用。 平时日常对于高血脂我们要怎么预防和调节呢？ 1、高纤维的饮食习惯 日常生活中适当的多吃一些高纤维食物，因为饮食中的食物纤维会与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的排泄，降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗杂粮、豆类、蔬菜等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜，同时也要搭配多喝点水。 2、低脂低胆固醇的饮食 高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入，所以食油尽量以富含不饱和脂肪酸的植物油为主，如豆油、花生油、玉米油，蛋类每天不超过1个，或2至3天1个鸡蛋。 3、戒烟限酒，学会饮茶 科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。而各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，高脂血症的老年人不妨多饮茶，以茶代酒。 4、限制摄入的总能量 老年人的基础代谢率减低，能量需要量要比成年人低。所以适当减少热量摄入，也能减少发胖的几率，如果有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过300克。 5、优化生活方式 高血脂老人应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态。尽量要避免精神紧张和过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。 以上图片来自网络 |
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