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《第141期》作为一名合格的喝茶人,你知道谁是茶祖吗?

 秦岭之尖 2017-06-23

所谓“吃水不忘挖井人”,作为一名合格的喝茶人,你知道谁是茶祖吗?

神农:以身试百草,发现茶

在中国的文化中,习惯把一切与农业相关的事物起源都归结于神农氏,归到这里以后就基本不向上溯源了。《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。”荼即为茶,神农为中国农之神,尝茶解毒,神农自然就是茶祖了。

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吴理真:于蒙顶山种下七株茶树

吴理真是有记载的中国第一位种茶名人,他是西汉时的蜀人,后人称他为甘露祖师。

西汉末年,吴理真在蒙顶山(今四川省雅安境内)发现野生茶的药用功能,于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上移植种下七株茶树。1186年,宋孝宗封吴理真为“甘露普惠妙济大师”,并将他植茶之地封为“皇茶园”。

也有一种说法认为,吴理真是当代人臆造的茶祖。

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诸葛亮:援边不忘兴茶

传说诸葛亮带兵南征孟获时来到云南,因士兵们水土不服而患上了眼病。诸葛亮将拐杖在地上一拄,拐杖转眼间变成茶树,生长出翠绿茶叶,于是摘叶煮水喝,并用茶水洗眼,士兵们眼病痊愈。自此,南糯山便有了茶叶。

如今,在西双版纳南糯山,人们称孔明为“茶祖”,孔明生日那天当地人要喝茶赏月,放“孔明灯”。在普洱市,每年农历六月十九日举行“茶祖会”祭拜孔明。

原来诸葛亮也是一代茶祖,顿时觉得喝茶是一件涨智慧的事情。“孔明灯”寄思情,一杯茶敬茶祖,浪漫且神圣。

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葛玄:修道、植茶两不误

葛玄被尊为茶祖,是因为他在浙江台州修道炼丹时,还种植茶,开创了人工种植茶叶的历史,随后,茶籽传到日本、韩国。

去过浙江天台山葛玄苗圃的人都能感受到那里的仙气弥漫,但是,更令人肃然起敬的是一种分享和传播的精神,葛玄不仅是中国的茶祖,更是世界的茶祖。

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陆羽:茶文化之祖

陆羽遍稽群书,广采博收茶家采制经验的结晶,著成《茶经》,里面囊括唐代及其以前有关茶叶的科学知识和实践经验。世人盛赞陆羽开创了中国茶文化,称他为“茶圣”,而在江浙一带,陆羽也常被尊为“茶祖”。

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叭岩冷:在景迈山开辟茶林

濮人生活在澜沧江一带,他们最早驯化和栽培了山里的野生茶树。其中,布朗族的祖先叭岩冷正是濮人的后裔。公元180年,叭岩冷带领子民在景迈山上种下了一片片茶林,他也因此成了有名姓可考的最早种茶的人,也有人称濮人才是真正的茶祖。

明清以来,布朗族山寨景迈茶山一直是重要的普洱茶产区。叭岩冷被布朗族尊为茶始祖。

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