百科新知

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【饥一顿饱一顿更容易胖】一顿吃多了下顿吃少点，或是两顿、三顿合成一顿吃，很多人以为这样就能保持热量恒等。其实，这种饮食模式会使胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌增加，而甲状腺促进脂肪分解的功能相对下降，从而导致体内脂肪堆积，引发肥胖。因此，饥一顿饱一顿最易导致脂肪“储备能力”的上升。

【口腔溃疡？喝黄瓜汁试试】烈日炎炎导致暑、湿、燥、火等邪气旺盛，如果再吃一些引发胃火的食物，口腔溃疡自然反复不休。这时不妨喝碗黄瓜汁。黄瓜入脾、胃、大肠三经，可生津止渴、除烦解暑。把新鲜黄瓜用糖腌一下，或直接放入榨汁机中，加冷开水榨汁喝。如果觉得口感苦涩，可适量加点蜂蜜。

【这14种食物堪比砒霜】1.胖大的豆芽;2.新鲜的蚕豆;3.变色的紫菜;4.未腌透的咸菜;5.发黄的银耳;6.长斑的红薯;7.长霉的茶叶;8.棕色心的甘蔗;9.腐烂的生姜;10.发芽的土豆;11.鲜黄花菜;12.无根豆芽;13.烂白菜;14.青西红柿。

【解酒小偏方】1.蜂蜜水：酒后头痛;2.西红柿汁：酒后头晕;3.新鲜葡萄：酒后反胃、恶心;4.西瓜汁：酒后全身发热;5.柚子：酒后口气;6.芹菜汁：酒后胃肠不适、颜面发红;7.酸奶：酒后烦躁;8.香蕉：酒后心悸、胸闷;9.橄榄：酒后厌食;10.酒后勿饮浓茶。

【你肯定不知的14种水果的秘密功效】1.草莓培养耐心补维生素;2.香蕉让心情快乐;3.葡萄增强免疫抗衰老;4.梨助器官排毒;5.火龙果缓解重金属中毒;6.柚子维护血管;7.苹果防癌症;8.西瓜利尿排毒;9.荔枝生血养颜;10.猕猴桃降低胆固醇;11.龙眼开胃益脾;12.菠萝帮助消化吸收;13.榴莲促进肠蠕动;14.桃子清热润肺。

【消夜到底多伤胃？】吃夜宵大家都不陌生，但消夜的危害你知道吗？1.导致营养过剩或肥胖;2.胃食管反流;3.引起胃反酸、烧心;4.诱发食管炎;5.引起失眠。如何预防？1.尽量不要吃夜宵;2.饭后不要马上卧床或弯腰;3.饭后应适当活动二三十分钟。

【每周慢跑1小时，或增寿6岁】丹麦一项涉及约2万名20～93岁男女参试者的研究发现，每周慢跑1～2小时可使男女预期寿命分别增加6.2岁和5.6岁，死亡率降低44%，且慢跑的健身功效比任何高强度锻炼都好。研究者认为，慢跑具有多种保健功效，比如增加摄氧量、降低高血压、防止肥胖、改善心脏功能等。

【起床后脸肿了，可能盐吃多了！】早晨起床后如发现自己脸浮肿了，这是因为人体内的钠和钾负责将体液维持在与海水相近的浓度，当吃了含盐过多的食物时，体内盐分浓度上升，为中和钠的浓度，身体会自动积存多余水分，而本应作为尿液或汗液排出的水分被强制留在体内，使身体变得浮肿。

【每天吃菠菜，大脑年轻11岁】美国芝加哥拉什大学的对近千名老年参试者的饮食习惯调查发现，相比不爱吃蔬菜的老人，那些经常食用菠菜等绿叶蔬菜的老人，认知能力下降的速度晚了11年。研究人员认为，菠菜等绿叶蔬菜所含的维生素K、叶酸、叶黄素以及β-胡萝卜素等是帮助老年人保持大脑年轻的关键。

【8种情况千万别戴隐形眼镜！】1.游泳或洗澡时镜片易吸附病菌;2.乘坐开窗行驶的车辆，行驶时周围空气对流会使镜片水分蒸发，变硬的眼镜薄片可能损伤角膜上皮;3.坐飞机，受机舱内干燥空气影响，会出现不适;4.孕期;5.睡觉时，角膜更加缺氧;6.眼病患者;7.海拔太高的环境;8.过敏患者，易引起并发症。

【减肥饮食的7个要点】1.早餐丰富，午餐适量，晚餐减半;2.主食多用粗粮和杂豆类;3.多吃蔬果，饭前吃最好，产生饱腹感减少正餐能量摄入;4.细嚼慢咽，放慢速度可减少食量;5.多喝水，每天至少2升;6.每天吃豆制品、奶制品，常吃适量水煮、清蒸的鱼禽蛋瘦肉;7.远离高脂肪、高糖食品。

【新衣穿前用盐水洗】新衣服最好用食盐水浸泡后洗一洗再穿。因为新衣服上可能残留致癌物——甲醛。服装制作中加入甲醛可产生防皱效果，但是如果处理过程不够严谨，或处理后清洗不净，甲醛就易从布料中释放出来。食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色，所以在穿新衣服之前，最好先用食盐水浸泡一下。

【喝水养生9大秘诀】1.起床后，喝杯温水。2.便秘时，喝点蜂蜜水。3.感冒时，大口喝水。4.看电脑时，喝菊花茶。5.胃寒，喝红茶、姜糖水。6.想减肥，餐前喝杯水。7.吃得过饱，喝山楂水或柠檬水。8.饭菜吃咸了，最好多喝纯水或柠檬水。9.腹泻，喝些淡盐水。

【侧着睡，能防老年痴呆】美国纽约州立大学石溪分校医学院研究发现，与躺卧和俯卧相比，侧卧的睡姿能降低人们老年痴呆症、帕金森症和其他神经系统疾病的风险。这是因为侧卧睡觉能打开大脑中一条名为“神经胶质-淋巴”的通路，从而更有效地去除废物和其他有毒化学物。

【“姨妈”来得早，中风几率高】英国牛津大学的心血管流行病学者对120万名女性进行了长达12年的追踪调查，发现那些初潮年龄在10岁以下的女性，患上心脏病、中风和高血压并发症的风险更高，而月经初潮的年龄为13岁的女性患上心脏病、中风和高血压的风险最低。

【妻子压力大，丈夫心脏差】美国密歇根大学对356对夫妇的社会心理情况及多项生物学指标进行了跟踪调查后，发现丈夫对妻子压力的敏感度超过妻子对丈夫压力的敏感度。夫妻之间因为鸡毛蒜皮小事而发生争吵，会导致丈夫血压骤升，影响心血管系统健康，更可能导致心脏病早发。