很多减肥者都在经受减肥不断反弹的煎熬,因为眼里一直都在盯着体重称,看着目标,没有用心去进食,用心去锻炼,这样减下去都是体重,内心还是个胖子,这样还会导致很多人进食障碍,想吃,不敢吃,吃了又吐等等。 在国外,正念饮食一度被认为是解决进食障碍的利器,正念饮食能让你理清和食物的关系,帮助你减肥,缓解暴饮暴食,让你自我感觉更好,但是需要时间去习惯,去刻意联系,去用心感受,等你真正领会到了正念饮食的意义,你会感觉减肥真的是一件简单的事情,如果你用心去做的话,而且你可能会受益终生。 对于进食障碍者,大多数忽略了这点,他们每天都在关注该吃什么,不该吃什么,而不是怎么吃?总是忽略内心的感受,不考虑自己想吃什么,压抑自己的欲望,结果往往适得其反,进食障碍者减肥一定要谨慎,先学会怎么吃,再考虑吃什么。 我看了很多资料,相关研究,都表明正念饮食和减肥,进食障碍又非常大的关系,下面我给大家讲有关正念饮食都一切。 顾名思义,正念饮食是基于正念的一种饮食方式,来源于佛教的正念。 正念饮食也是冥想的一种方式,能帮助你理清自己的情绪,和体会到身体的变化,感觉。 正念饮食可以用来处理很多问题,包括进食障碍,缓解情绪,焦虑,或者其他和食物相关的行为。 正念饮食是指用正念去进食的状态,全身心的投入到整个进食过程,用心去体会对食物的渴望,身体的反应,进食时身体的感觉,等等。 有一个数据,平均来说,吃饭分心的人平均体重比认真用心吃饭的人重18%,数据来源也许有待考证,但是对于减肥者,进食障碍者,正念饮食的重要性是毋庸置疑的。 如何正念饮食?
一行禅师在他的苹果禅中是这样描写,如何用正念的方式吃橘子的:
触发性心理饥饿(non-hunger triggers for eating ),大部分是由心理原因导致的,比如说,负面情绪触发,视觉,嗅觉等触发引起的饥饿。
我们为什么要尝试正念饮食? 我们在进食的时候,大多数都是靠潜意识在进食,靠习惯在进食,脑子里却考虑的是其他事情,我们会考虑工作的事情,我们会看手机,电视,谈生意,等等,进食过程中,我们身体的所有感觉器官基本上都离开了食物本身。 进食非常仓促,不集中注意力,这样会引起很多问题: 一,由于你注意力不集中,你会选择不健康的食物。 二,你不了解自己的饱腹感,非常容易吃多。 三,更严重者,由于无法控制自己的进食速度,容易造成情绪性饮食,暴饮暴食。 四,你会不理解自己进食的原因,忽略身体的感受。 正念饮食和减肥的关系
很多的研究表明,如果你没有解决如何吃的问题,减肥成功都只是暂时的,迟早会反弹回来,很多人减肥成功后,都无法控制自己的食欲,暴饮暴食,情绪性饮食等等,因为一直没有去关注自己的内心,认真学会如何正确的饮食,其实还有人,人体中就含有进食障碍的基因,如果不认真去改变,很难减肥成功。 长期处于高压的状态下,不知道如何正确处理,缓解情绪,随时可能会触发暴饮暴食,从而导致再次反弹,很多研究都证明正念饮食能帮助减肥,帮助释放压力,情绪。 下面这两个研究,第一个研究,一群肥胖者尝试正念饮食6个星期后,平均体重下降了8斤左右,另一个研究6个月正念饮食后平均体重下降了,24斤,且,仨个月之后没有任何体重增加。 这几个研究说明,通过改变进食的习惯,对食物的认知,和食物相关的负面情绪,进化成了自我的认知,自控力提升和积极的情绪。 所以说,唯有当你解决了不正常的饮食习惯问题后,你才有可能完成那个,一生只有一次的成功减肥。 正念饮食和暴饮暴食的关系 暴饮暴食是指在短时间内,无意识地、无法自控地进食大量的食物,食量远远超过身体的卡路里需求,暴食者非常容易导致肥胖,大约70%的暴食者都有肥胖问题,他们体重波动非常大,还有30%暴食症身材苗条,但是也一直在经受暴食的煎熬。 很多研究实验表明,正念饮食能很大程度上解决暴食者的进食障碍问题,暴食的食量大量减少,暴食的频率大大降低。 下面这个研究发现,通过六周的正念饮食团体干预,女性暴食者的暴食频率从每周4次,降低到1.5次每周,每次暴食的量也大大减少了。 所以说,想解决暴食问题,绝对要尝试正念饮食,这只是一个可能让你脱离苦海的方法,但是,需要用心,刻意去改变自己的饮食习惯,随性也许永远都不会得到解决。 如何练习正念饮食?
正念饮食,你可能需要一段时间的练习,要花时间才能养成习惯,和冥想有很大的关系,有人通过参加一些正念饮食的小团体,研讨会,网络课程,可能会更加容易养成这样的习惯,其实个人也可以从日常生活中慢慢的去练习,培养习惯。 慢慢进食
一开始的时候,可以每天选择一顿饭,去练习正念饮食 一旦你找到了感觉,变得很自然,不尴尬了,你再慢慢增加正念饮食的频率,这个习惯不是一天就能养成的,需要花时间,精力,心思,刻意的去练习。 |
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