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店员的促销话术

 余生走好 2017-06-25
      销售是语言的艺术。过人的销售技巧其实就是过人的语言艺术,它不仅要敏锐的洞悉人心,也要有动摇客户心旌的表达能力。每一件产品的销售,仅有产品特色是不够的,还需要有很巧妙的语言表达方式将产品特色与顾客需求紧密联系在一起,从而让顾客放心积极的购买。
促销话术就是巧妙推销术
促销话术就是巧妙推销术,有一个卖辣椒的经典故事形象说明了这一点。
有一个人卖辣椒,来了一个买主,问:“辣椒辣吗?”卖辣椒人肯定地告诉他:“颜色深的辣,颜色浅的不辣!”买主信以为真,挑好后满意地走了。不一会儿,颜色浅的辣椒就所剩无几了。又一个买主来了问:“辣椒辣吗?”卖辣椒的人看了一眼自己的辣椒,答道:“长的辣,短的不辣!”买主依照她说的挑了起来。长辣椒很快告罄。看着剩下的都是深颜色的短辣椒,这时又一个买主问:“辣椒辣吗?”卖辣椒的妇女信心十足地回答:“硬皮的辣,软皮的不辣!”最后这个人的辣椒全部卖出去了。
我们佩服卖辣椒人销售水平,也就能感受到促销话术提高成交率的独特魅力与重要性。
几种常见促销话术
促销话术需要精心设计,对顾客需求深入了解,对顾客购买心理经常分类研究,对销售产品特点了如指掌,才能设计出有促销力的营销术语,针对不同顾客人群选择合适的表达方法,就能精准的达成销售。我们总结出八种方法供创业者参考学习。
询问法
如果消费者是第一次来到门店,因为对产品不太了解,这时店员要积极主动的进行询问,了解他的需求。所以我们首先要询问,“你好!想吃点什么?我们这里有xx小吃!”这时,她肯定会说我想吃xx,或者说你们这个好吃吗?在顾客直接的回答或者间接的提问中他们的需要就表露了出来,了解了他的想法就能选择最合适的销售用语。
提议法
得悉顾客的需要后,我们的产品有时候并不一定能直接满足他们的需要,或者他在品种选择上还在犹豫,我们就要采取提议法做下一步的促销工作。
比如香豆腐店卖的是休闲串类小吃,有一个顾客来香豆腐店想买吃饱肚子的快餐,知道他的需求后,你可以提议:“来一份香豆腐加上我们的秘制香汤鸡腿,会让你吃得好、吃得饱,而且更过瘾,你试试吧!”
有的顾客是带朋友去吃长沙特色臭豆腐的,一进来就问:“有没有臭豆腐啊”,正好那天没有臭豆腐,如果直接回答没有,顾客肯定走了,应该采取提议法告诉他:“香豆腐是长沙一绝,被评为了中华特色名小吃,来长沙不仅要吃臭豆腐,更要吃香豆腐,要不你先吃香豆腐,再去吃臭豆腐吧!”。
顾客在选择产品犹豫不决的时候,营业员及时的提议很重要。
比如,顾客第一次来门店消费,不知道选择哪些品种,你就要推荐招牌产品给他,如果是经常来的老顾客,看到增加了新品,想试试,又担心不好吃,这时你可以提议试一试新老产品结合的组合套餐。
有些顾客是带着小孩来吃东西的,你就要针对小孩提议:“小朋友,我们这里的鸡腿很好吃哦,附近的小朋友都爱吃,你也来一个好吗?”小朋友决定了,家长就不会再犹豫了。
换位思考法
在和消费者沟通时,一定要换位思考,站在她们的角度给他们分析我们更多的优势,不能一味的站在我们想卖产品的角度考虑问题,同时,帮助他们消除顾虑,才能让他们感觉到你的真诚。
以香豆腐店经常遇到吃不吃辣的问题,有些顾客不吃辣,就会说要求纯香豆腐不刷辣椒酱,但是不刷一点辣椒的纯香豆腐,口味就差一些,这时你就要告诉他,不刷辣酱的纯香豆腐味道会差一些,推荐顾客买不辣的香汤鸡或者土猪肉肠吃,或者我们帮你少刷一点辣酱,偶尔吃点辣,再配上我们的一杯凉茶,就不会辣了,”这样推荐产品他们会有种被关怀的感觉,心理肯定很舒畅!
解决问题法
解决消费者的问题就能赢得消费者的好感,顾客对产品特点知之甚少,我们对顾客提出的问题既要耐心解答,也要多了解产品的特点及侧面了解顾客关心的问题;推荐最合适他们的产品,辅助她们解决问题!
好处分析法
作为消费者,永远都有想占便宜的心思,那么我们就要满意她们这种想法,在介绍产品时,顾客总想多要一些促销品,所以,如果还在犹豫时,可以对她说:我们现在正在搞一个促销活动,你就买这个有活动的组合套餐吧,比原来优惠了XXX,这样,使消费者感觉自已又多得了些利益!
举例宣染法
有些顾客,在促销员介绍后,还是对我们公司的产品将信将疑,这时促销员可以对她说:“刚才那位大姐都买了5包。”或者说:你选的包装系列我们今天已经卖了几十包了,而且买第二次的回头客占了很大一部分?从消费者心理来说,她们不了解情况的时候,更乐意信任她身边的人或是其它顾客所说的话,所以,我们可以拿出实际的例子让她看,以打消她心理的顾虑!
赞助抉择法
当消费者在购买与不购买犹豫不决时,或者说不晓得须要多少的时候,我们的促销员一定要立刻帮她做出决定,我们一定不要问她:“请问你要还是不要”?我们一定要这样问“你要3包还是要5包,然后接着说,要5包是最好了,因为我们今天有活动,要5包的话,我们可以再多送你一些赠品”!据我的经验,顾客在听到这话的时候,很少说不要,她会接着没主见的反问我们,要多少呢?或是问她身边一起来的人,要多少适合?这时,其实她已经决定购买了,只不过还没有足够的理由说服她自已,因而,我们帮她选择则是最好的促销方式!
伪装吃亏法
当顾客有意向购买时,有时候她只是想多要一点赠品,或是希望价格再优惠一点,为了第一时间促使她购买,我们的促销员可以这样说:“你说那个价格真不行,昨天卖了一件比你这价格还要高,结果回去公司一算赔钱了,把我骂了一顿,你要是真想要,我只能说多送你一点礼品,这还是偷偷送你,让领导知道了,肯定说我!促销员如果这样说的话,消费者一是感到已经在心理上占到了便宜,二是也会感觉我们销售确实不容易!
时间限制法
有的消费者在购买东西时,有种爱往后拖的习惯,但是她又确实想买,这个时候,她可能会问:“你们明天还搞活动吗”?如果消费者这样问,说明了两个问题,一是今天带的钱可能不太多,二是她认为明天如果搞的话,来日再买;这时我们的促销员应该说,明天不搞了,活动就一天,或者说:“这个说不准,我们是根据公司的安排,不过,我们大都是一天的时间,所以你还是今天买比较划算”万一她明天不来了,你不是错过这个机遇了吗?其实这一招是根据那些卖衣服的经营者们学来的,我们在市场上随处可以,服装店外面有一个很大的条幅广告:“最后一天大甩卖!”你要是明天去看、后天去看还是那句话!
假设成交法
有些消费者,心里很想买我们的产品,然而总怕买的比别人贵,老是说价钱有点高,这个时候,假如说我们的价格在不可能更改的情形下,为了抚慰她的心理,我们能够对消费者说,反正我说的这个价格已经是最低了,不信你看我们的报表,全是统一价,你先说你要不要,她这时确定会说要,只是说价格高了一点,这时,我们促销员接着说:“你要是买的话,那这样吧,我再问问我们的领导,看行不行,如果他说就这价,那我也没方法帮你了,然后回身假装打电话,最后再给她说,领导说了:这个价格已经是最低价了,那我确实没办法帮你,如果卖低的话,少的钱我得出;最后再将话题一转说:“你就赶快买吧,都是一样的价,咱们不可能说骗你一个人”!
促销话术之“特色介绍法”
产品特色介绍是基本的促销话术,小吃店产品属于快速消费品,顾客在购买产品时并不会像耐用的大件商品一样做周密调查,也不会有很复杂的决策过程。只要营业员在介绍产品时能将产品特色说得很好,顾客就很容易做出购买决定。
编写标准的产品介绍促销语言,让店员能背熟,就能巧妙灵活的运用在不同的顾客群体和不同的销售环境。当店面人多时,为了提高效率、三言两语就把产品介绍清楚,当店面人少的时候,店员则慢慢介绍,顾客听介绍时一般不会离开,以此聚集人气。
有促销力的产品介绍语一般能把顾客的胃口吊足,幽默型的、趣味型的、夸张型的介绍语都比较好,以下是本人为香豆腐的三大系列产品写的标准促销语。
香豆腐系列——中华名吃“豆腐之王”
A、中国人称它为“唐僧豆肉”,外国人说它是“中国巧克力”,这就来自毛主席故乡的豆腐之王“香豆腐”,老百姓吃了能长命百岁,公务员吃了连升官三级,恋人们吃了香亲香爱到永远。
B、香豆腐是骨汤煮出来的豆腐小吃,营养健康,可以放心大胆的吃。香豆腐货真价值,我们3斤黄豆才能制作一斤香豆腐,臭豆腐是一斤黄豆可以做三斤以上。
C、香豆腐品种多样,有7种不同风味,口感也各有特色,来一份组合套餐就能尝到几种特色不一样的口味。


鸡产品系列——可以吃的“移动手鸡”
这是一款即将打败苹果的“移动手鸡”,是舌尖上的中国制造,是让外国人惊叹的中华一绝,是可以边走边吃的移动手鸡,肯德基高价收购被拒绝,乔布斯吃了之后说“苹果完了”,吃了“移动手鸡”从此不用苹果也不会再吃“肯德鸡”!



土掉牙肉肠——土里土气的乡里宝
来自土猪之乡之宁乡,虽然外表土里土气,味道真却鲜美无比,纯手工制作、100%纯肉加工,健康美味放心吃。唯一美中不足的就是价格稍微有点贵,这是因为房价太高,土猪肉也跟着涨,食客们请不要持币观望,说不定还会继续上涨!



促销话术之“客单价提升法”

客单价是指超市里顾客平均购买商品的金额,也即是平均交易金额。
一个门店顾客人数不变的情况下,客单价越高,营业额自然也就越高。营业员的促销能力能有效提高客单价。设计提高客单价的促销话术就能增加门店产品的销售量。
赠品提升法
顾客购买金额达到一个预定标准,就送给顾客一个赠品,比如买5送一,买10元香豆腐组合,送凉茶一杯。
优惠套餐法
将几种小吃组合成顾客喜爱的套餐,顾客选择套餐比单一购买会划算很多,顾客当然就会选择套餐消费。



优质高价法
小吃味道好顾客是不会在意其价格高一点的,推出高品质高价位的产品,也能提高顾客的购买量,引导顾客消费高价格的产品,其所占比例越高,销售额也随之提高。在流动人口多、消费能力强的地段经营小吃,产品价格定高一点可以提升营业额的,即使因为价格高而走掉少部分顾客也无需计较,只要销售总额上去了、利润比例提高了,还是不吃亏的。
超额赠送法
超额赠送是当顾客消费达到一定的额度之后的特别优惠政策,比如买20050。比如“第二杯半价”,都是鼓励顾客多消费,虽然超额部分的销售额降低了不少的利润,但是对于利润高的产品而言,这种折扣价同样还是有利可图。
整数推荐法
5元、10元为整数就免去了找零的烦恼,比如顾客买了8元的产品,马上就说还加一个2元的产品正好10元,不需要找零,绝大多数顾客是愿意接受的。
促销话术之“新品促销法”
新品是门店销量增长的动力,定期推出新产品,既能符合顾客喜新厌旧的消费特点,也能让门店员工在推广新品的活动中保持活力。
新品推荐的促销话术要从消除顾客顾虑的角度引导顾客首次购买,介绍几种常用的新品推荐方式。
免费试吃
新品的免费试吃可以消除顾客对新品的担忧,当产品味道得到顾客认可的情况下,自然就会掏钱购买。
以老带新
将新产品放到老产品组合套餐中,不知不觉就让顾客品尝了,若顾客喜欢新产品,下次他会点名购买,若顾客不喜欢这种新品,他下次也会点名不要。
新奇亮相
新产品要引起注意,产品的取名和广告设计要有创意、要很夸张。门店的新品广告图片比较多,就能激发顾客的消费欲望,自然就会主动购买。
优惠促销
新产品推广阶段在价格上要有一定优惠,让顾客因为优惠活动而主动购买。

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