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无与伦比!20道精美创意凉菜赏析

 红餐网 2020-09-10

有没有听过,有的厨师因为雕刻而获得了一个老婆?是的,这听起来很不可思议,可却是实实在在的发生在一位厨师朋友的身上了,他,就是我们《红厨红菜》栏目的一位凉菜师傅——韩付忠。

今天,韩师傅又给我们投稿了,大家看看,他给我们带来了什么样的凉菜作品。

韩付忠

成都多家酒店会所创意总监

创食艺创始人

桃园三兄弟网络餐饮服务平台执行员.三弟

现任:陶苏创意餐厅冷菜料理主厨

韩付忠作品欣赏

销魂面配麻辣酱汁

山楂的诱惑

葱香菠菜豆腐

橄榄菜拌甜蜜豆

酱汁儿菜

爽口木瓜

脆口青萝卜配麻辣汁

白卤猪手佐鲜椒酱

香蜜哈密瓜黄金米卷

麻辣香酥脆皮豆腐

一品醉虾

酸奶布丁

麻辣销魂鸡

香辣小银鱼

橙香三文鱼塔塔配酥脆春卷皮

麻辣兔条配蜜饯金橘

虾仁芦笋卷配红鱼子

香水猪脸肉

爽口芥兰丝

麻辣烤肉

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