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常言道：“饥不择食。”人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放，可是，有些食物在空腹的时候吃下去，会给你的健康带来麻烦。  1．大蒜大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。 2．冷饮空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久而久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受损。女性月经期间还会使月经发生紊乱。 3．糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。  4．酸奶空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。 5．牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。 6．酒空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体会出现头晕、心悸、出汗及饥饿感，严重者会产生低血糖昏迷。  7．山楂这种食物含有大量的有机酸，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气，吐酸水，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。 8．香蕉香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 9．西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。  10.柿子空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。 11.橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。 12.茶空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。  13.白薯白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼热等不适感。 14.黑枣黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。 15.维生素维生素虽然不是食物，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，饭后食用，才能够较完全地被人体吸收。  16.菠萝空腹吃富含强酵素的菠萝会伤胃，其营养成分在饭后食用，才能更好地被吸收。 17.鲜荔枝含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃鲜荔枝过量，会因体内突然渗入过量糖分而发生“高渗性昏迷”。 |
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