云南有一道菜叫干焙洋芋丝，吃着蛮好，我捉摸着干焙南瓜饼也会不错。
做法是有区别的，但名字我借用过来了，实在是因为“干焙”这种操作听起来就很香。
小葱南瓜饼
制作方法：
1、准备南瓜1小块，玉米淀粉50g，小葱1棵。
2、小葱切葱花。
3、南瓜去皮切成丝。
4、放入盘中备用。
5、接着放入1小勺盐用手抓匀。
6、然后抓上一层玉米淀粉。
7、炒锅放少许油加热，南瓜丝放入锅中。
8、小火煎至两面微焦。
9、取出来用刀切开，盛盘撒上葱花即可。
咋样，你闻闻，香不香。
俺叫：王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
