|
有一种草比糖还甜，但是热量非常低，经常在各种消暑凉茶或花茶中看到它的身影，可是大部分花友只知其名，不知其花，下面咱们就来认识一下吧！ 冲泡香草茶时，想要增加一些甜味，但又害怕热量太高的话，甜叶菊就非常好用啦！它的甜度高、热量低，可以增加茶饮的风味。 秋冬会陆续开出白色小花。 甜菊叶的甜度高、热量低，可用来代替砂糖，是冲泡香草茶时不可缺少的伙伴。 因为甜菊尝起来甜甜的，很多人担心种植甜菊会招来蟑螂或蚂蚁，但其实并不会，因为甜菊的甜味来自它所含的蛇菊衔，而非蔗糖，所以不会招惹蟑螂蚂蚁的啃食。 甜菊喜欢全日照环境，需要充足阳光才能够生长旺盛。日照时间较短的秋、冬季，会开出白色的小菊花。 它属于一年生草本植物，开花后植株便开始衰老，因此看到花苞应立刻剪除。而经常修剪甜菊叶使用的话，一来可以促进枝叶发展，也可以减缓开花； 开花之后可采收种子备用。繁殖部分，可用播种或扦插繁殖。 甜菊也可以生吃，味道香香甜甜的。 采收新鲜甜菊叶时，建议采集顶部约5公分的嫩叶，或是靠近底部的成熟叶片。由于甜菊的甜味藏在叶子里，冲泡前记得将叶子揉一揉，这样冲泡时甜味才容易释放出来。
此外，甜菊也可以生吃，摘一片甜菊叶、一片薄荷叶、一片甜罗勒叶，放入口中咀嚼，香香甜甜的滋味就跟口香糖一样，可以帮助清爽口鼻的异味，带来清爽的好心情！    |
|
|
