葡萄干“坐电梯” 南京鼓楼区第二实验小学四(三)班 杨诚 一个星期天的下午,我上完击剑课回来,满头大汗,非常口渴。一到家,我赶紧给自己倒了一杯既清凉又解渴的汽水。 我喝着汽水,用细细长长的吸管追逐着汽水中透明的小气泡。同时从旁边果盘里抓了一把葡萄干,大口地吃着。一不小心,一颗小小葡萄干掉进了汽水里。随着“咚”的一声,葡萄干掉到了杯底,接着发出了“呲呲”的声音,许都“小泡泡”涌了出来。 “小泡泡”围绕着葡萄干越聚越多,葡萄干开始有点“动摇”了。渐渐地,葡萄干被气泡轻轻地托起,像坐升降电梯一样升了起来。刚刚浮上水面,还没来得及喘口气的时间,葡萄干却又像降落伞一般,从天空中落到了地面上,回到了杯底。 这究竟是怎么一回事呢?我跑去问妈妈,妈妈也说不清楚是为什么,叫我上网查查。 上网一搜,答案立刻浮现在了我的眼前。原来呀,我们平时喝的汽水,如雪碧、可乐之类的饮料,都是碳酸饮料,里面含有大量二氧化碳。倒入杯子后,溶解在汽水中的二氧化碳不断释放出来,就形成了许多小气泡。由于葡萄干表面非常容易被气泡附着,葡萄干掉入汽水后聚集在其表面的气泡越来越多。二氧化碳气泡本身就带有微小的浮力,大量的气泡就会带着葡萄干上浮。而到了水面后,二氧化碳就会脱离水面,成为空气的一部分,葡萄干由于重力的作用又落到了杯底。 一次偶然的发现,令我收获了许多科学知识。原来,只要有一双发现的眼睛和一颗强烈的好奇心,就能发现生活中许多鲜为人知的秘密。 指导老师 肖凤英 |
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