|
豆腐的做法有很多，但是豆腐的这种做法估计很少了懂了吧。其实一点难度都没有，还能带出去，早上上班再也不要外面买了。
鸡蛋豆腐可谓是补益清热的养生食品，经常吃可以养血益气、清热润燥、生津止渴哦。
简单又快手，营养还特别的好，早餐选它就对了!
三个鸡蛋、一小碗黄豆、豆腐。
黄豆提前一天泡发，洗净后放入豆浆机中打成豆浆。
将豆渣过滤，豆浆盛入碗中。
鸡蛋磕破，打成鸡蛋液，将豆浆倒入，温热状态即可，混合后拌匀。
将鸡蛋豆腐混合液放入保鲜盒，上蒸锅蒸熟。
蒸好的鸡蛋豆腐用刀切成小块就可以了。这样冻胶块即使在家里来不及吃，也可以带出去，超方便! |
|
|
