藏红花

吴维鹏 2017-06-30

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藏红花因最初由印度传入我国西藏而得名，又名西红花、番红花。由于其以花柱及柱头入药，产量低，同时采收耗时费力，在我国属于珍稀名贵中药材。那么藏红花能天天喝吗？

藏红花可以每天适当泡水喝，伊朗藏红花的出口量占全世界的90%，在伊朗，他们日常生活中就是将藏红花磨成粉用来煮饭和泡茶。但要适量，藏红花又名西红花、番红花，具有活血化瘀、通络止疼、改善微循环的作用。对于糖尿病、微循环障碍及痛经的妇女可以适当使用上述药物泡水喝或者煎水熏蒸。

《饮膳正要》记载藏红花“主心忧郁积、气闷不散，久食令人心喜。”《品汇精要》记载其“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元、悦颜色，及治伤寒发狂。”藏红花味甘，性微寒，归心、肝经。它能活血、凉血、解毒。现代医学认为，藏红花在改善心肌供血供氧、抗疲劳等方面有显著疗效，可用于预防和治疗月经不调、血亏体虚、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱等病症。

泡水，如每次取5——8根花丝泡3——4杯水，喝三天停一天，或者隔日一次小量使用；煎煮取汁，即采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水冲泡，可反复冲泡3——4次服用；

泡酒，将一定量（如3——5克）的藏红花泡入1斤白酒中，浸泡一周后适量饮用；

入药膳，将藏红花用热水泡开，做饭或炒菜的时候放少量作为香料或上色，或与淮山药、枸杞、大枣炖汤。

藏红花还可外用，取适量研粉后，加入珍珠粉、蜂蜜，也可加白芷、桃花等，用红酒调制外敷，可祛斑养颜。需要提醒的是，经期慎用，孕妇应禁用藏红花。

老中医告诉我们，并不是所有的人都是适合服用藏红花的，如果是一些具有血瘀积或者是怀孕期间的女性，那么最好不要服用藏红花，因为很容易导致身体出现大出血或者是流产的情况。除此之外，已经准备要怀孕的女性最好也不要服用藏红花。具体的藏红花泡水喝的禁忌如下：

第一：怀孕期间的女性不要服用

通过很多的宫斗剧我们得知，在怀孕期间服用藏红花具有流产的作用。所以说，怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性最好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。不过需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，千万不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。

第二：注意副作用

服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。

第三：服用藏红花不能够过量

专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。

第四：藏红花造假

现在市面上出现了很多造假的藏红花，他们仅仅只有类似于藏红花的外表，但却没有这些促进身体健康的功效。如果服用这些造假的藏红花，不仅不能够保健身体，反而有可能导致其他严重的疾病。所以在日常生活中购买藏红花的时候，一定要注意挑选和分辨，千万别贪图便宜购买那些没有生产标识的藏红花。主编推荐》》藏红花泡水喝的功效

藏红花的副作用

第一：影响内分泌作用

虽然我们都直到服用藏红花之后能够有效的调节女性的身体，但是如果服用过度就会严重影响女性的内分泌系统，导致身体出现内分泌失调的情况，这就容易产生一系列的问题。

第二：造成女性经期紊乱

一般身体健康的女性月经都是比较有规律的，如果是这类型的女性经常服用藏红花，那么就会导致月经期出现紊乱的情况，例如周期增加或者是缩短。这是因为藏红花中含有大量的女性身体所需要的营养物质，如果大量或者是长期服用藏红花，这就会严重影响女性的身体健康情况。

第三：刺激神经

现代研究发现藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子，如果长期服用藏红花就会导致出现神经兴奋的情况，不仅会令精神过于兴奋，同时对于睡眠也会造成影响。

藏红花的吃法

1、一般情况下我们都是将藏红花进行泡水服用的，可以每天取出适量的藏红花放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的预防疾病和保健身体的作用，初次之外我们的皮肤也会变得越来越好。长期小量的服用藏红花具有很好的调养身体的作用，但是一定要注意坚持。

2、将藏红花放入锅中煎煮，然后服用药液;

3、也可以将藏红花和白酒按照一定的比例混合，然后放入阴暗、干燥的环境中储存，大约半个月之后就可以启封服用。

4、藏红花粥，将藏红花放入锅中煎煮，然后将药液中放入大米进行熬粥，起锅之前加入少量的食盐调味。