蒜香焗蘑菇, 浓郁的汤汁蘸着面包吃太幸福了!

食材：

黄油1小块、高汤1大杯、盐、胡椒、蘑菇、大蒜、欧芹碎

做法：

1. 材料集合，大蒜先压成蒜泥，蘑菇洗净沥干备用，烤箱预热200°

   

2. 黄油下热锅融化

   

3. 中火煎个一分钟到两分钟

   

4. 翻个面也煎一煎

   

5. 两面都煎到这样焦黄色又不焦

   

6. 现磨粗盐

   

7. 现磨胡椒

   

8. 放三块高汤

   

9. 煮开

   

10. 煮开一会儿就会像这张图里这样缩小一半

    

11. 盛到耐热容器，铺上蒜泥，放进预热过的烤箱200°10分钟

    

12. 在蘑菇快要好的前两分钟把切过厚片的法棍也一起放烤箱，2分钟后一起取出，蘑菇撒上干欧芹碎~吃！

    

13. 蘸面包，汤汁要多些！面包也多准备些！果断不够吃！

    

小贴士：

汤汁要多些！蘸面包真的很香很好吃！