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发糕其味清香、柔嫩而爽口，是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥，味道更是有南瓜的丝丝甜味，颜色也漂亮。 首先将南瓜切成片蒸熟了
放糖和酵母（糖根据自己的口味适量加不喜欢的也可以不放）（要等南瓜凉了再放酵母，不然会不起效果）
再加小半碗牛奶 面粉一起搅拌均匀了
搅拌成浆糊状就可以盖上盖子等它发酵了
待其发酵到有两倍大左右
继续搅拌搅出里面的气泡 加一点小苏打搅拌均匀
搅拌成糊状的时候 取一容器刷上油 把糊倒进去 摊平后可以放上自己喜欢的果脯（我加的葡萄干和蔓越莓干都提前浸泡过，口感更佳！）
然后放到锅上蒸 蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可
蒸熟后直接倒扣出来
然后直接切块开吃了，看看是不是很有食欲？
中式点心也有着自身的优势，比如更加清淡，更加适合大部分国人的喜好，低油、低脂，更加健康，吃多了，也不用过于担心长胖哦！ |
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