|
刚开始用这个食疗方子的时候，是因为孩子姥姥有咳嗽的老毛病。我给她直接白萝卜擦丝，蜂蜜腌制浸泡，然后连汤都肉都吃掉，用了几天果然效果很显著。 再后来家里小朋友咳嗽的时候，我也多次用这个方子，比冰糖雪梨效果更好一些。生白萝卜腌制的方子比较适合成人，如果是宝宝的话，我还是更喜欢今天蒸煮的方法。 白萝卜可以说是一味可以治病的良药，它属寒性，常吃可以起到润肺止咳、去燥、治咳嗽。 蜂蜜同样也有润肺止咳的作用，把白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，治疗咳嗽，去火的效果会更好，还对宝宝便秘有润肠通便之效。 因为这个食疗里用到了蜂蜜，必须满1岁以上的宝宝才能食用哦！我一般是让宝宝把萝卜和蜂蜜一起吃，连带蒸出来的汤一起喝下去，连续用3-5天。 参考月龄：12个月以上 食材准备：白萝卜50g、蜂蜜5g、枸杞3粒 烹饪时间：60分钟 难度分析：初级 1. 枸杞放入碗中，浸泡30分钟。 2. 萝卜洗净削皮。 3. 切出0.5厘米厚的盖子。 4. 用勺子挖成一个洞，做成萝卜盅。 尽量挖空萝卜中心的肉，挖时要小心，不要有破损。 5. 倒入蜂蜜八分满。 6. 放入泡洗好的枸杞。
7. 水煮沸后，放入萝卜盅。
8. 转小火，隔水蒸1个小时。
9. 出锅晾凉食用。 萝卜已经蒸的很软烂了，我一般是让宝宝把萝卜和蜂蜜一起吃，连带蒸出来的汤一起喝下去。 连续用3-5天，效果很明显，甜甜的还可以清热润燥、润肠，缓解咳嗽，一举多得！ |
|
|
