新会柑与四会柑的区别

前，社会上仍有很多人把新会柑和四会柑混为一谈，其实，新会柑和四会柑的皮都统称叫 广陈皮，因为都是产在广东省内。然而，新会柑的皮叫新会陈皮，已获得国家地理保护，其药理 药效和性味都远升于四会柑皮。以下从果树形态加以区别解释：
　　 1、新会柑，学名为茶枝柑，为常绿小乔木;枝扩展或下垂,有刺。叶互生,单身复叶,叶片近革质 ,椭圆形、卵形或披针形,长通常4～8厘米,宽2.5～3厘米,顶端钝,常凹头,基部楔尖,边缘多少有 圆齿或钝齿,很少全缘;叶脉至叶片顶部凹缺处常叉状分枝,侧脉清晰;羽叶狭长或仅有痕迹,与叶 片相联处有关节。花春夏间开放,白色,两性;1～3朵腋生;花萼长约3毫米,不规则5～3裂;花瓣长 圆形,长不超过1.5厘米; 雄蕊20～25枚·柑果扁圆形,高3.5～5厘米,宽4.5～6厘米,顶部略凹,花 柱痕迹明显,有时有小脐,蒂部偶见放射状排列的沟槽,深橙黄色,略显粗糙,果皮厚1～1.5毫米, 甚脆,易折断; 
　　 2.四会柑又名行柑,植物形态与茶枝柑近似,区别是柑果较扁,顶部圆或微凹,蒂部圆,有多条放射 状伸出的沟槽,果皮较薄,平滑而光亮,质较韧,效不易折断。