蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法,蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸丝瓜的家常做法

食材

• 主料

• 丝瓜

  300g

• 粉丝

  1把
• 辅料

• 大蒜

  6瓣

• 剁椒

  1茶匙

• 蒸鱼豉油

  适量

• 葱

  适量

步骤

1.
主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒

2.粉丝用温水泡软

3.
大蒜和葱分别切末

4.丝瓜去皮切成条

5.
泡好的额粉丝放入深一些的容器中。

6.
切好的丝瓜码在粉丝上

7.热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒

8.煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油

9.
小火炒匀关火

10.
炒好的蒜汁浇在丝瓜上

11.
蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。

12.成品