如何做出鲜香的万能蒜蓉酱，烧烤茄子、扇贝、生蚝、做菜都不用愁

一般炒青菜很多人都爱放一点蒜末，这样炒出来的青菜更加香，更加别说蒜蓉酱了，学会了好处多多，尤其是在烤鱼、烤海鲜、茄子的时候用的很多，其实这道调料也不是很复杂，往后翻吧

首先准备一些蒜蓉，米辣椒，和一些葱花（无辣不欢的可以多放些米辣椒）

锅里放油，刚好泡过蒜蓉就行，如果火大了会烧焦粘锅，开小火翻炒就好

炒出蒜香味后放入小米椒，继续炒匀

炒熟后，加入盐、蚝油、生抽、一点点鸡精、适量的胡椒粉、葱花，就完成了，喜欢的可以分享一下哦，谢谢