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我妈做的这道五花肉 足足18种配料 两斤肉几乎被我爸吃完 奶奶都赞不绝口

 文瑞大书馆 2017-07-05

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五花肉

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切成约一指宽的肉片

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放入甜面酱、鲜酱油、老抽、糖、料酒搅拌腌制

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八角、香叶、草果、豆蔻、白芷、丁香、小茴香、桂皮

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摆放一层姜片和大葱片

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料包 腌料 清水

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盖上锅盖，并用湿毛巾将盖口封住

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    来自： 文瑞大书馆 > 《美食。烹饪》

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