最近很火的啤酒卤蛋，性价比比较高的一款卤味

喜欢的可以收藏。准备用料：鸡蛋、啤酒、葱、姜、香叶、八角。

将鸡蛋洗干净，下锅煮10分钟。

煮熟后，去皮。

给每个鸡蛋划上几刀。

锅里加少许的底油，加入葱姜片、香叶、八角，再把鸡蛋下锅。

翻炒均匀后加入一听啤酒。

继续加入少许盐和鸡精、生抽、冰糖、老抽（老抽可以不加）

搅拌均匀后，大火烧开后转中小火，煮15分钟。

小火熬煮至收汁后，即可装盘。喜欢美食的朋友可以关注我，每天都会更新分享美食菜谱。