【原】独创美味“ 懒人粥”

                 

 

          

                     独创美味“ 懒人粥”

                                   班明峰

    食物和文章一样，不能千人一面， 总是要有独一无二的风味。以适应美食家苛刻的味蕾的审美观和人类喜欢创新的神秘感以及人体对于营养的全面需求。本人推荐一种世界上任何饭店都没有的独一无二的感觉优秀的食品，想来想去， 还是大众化为好。开始叫做‘笨人粥’， 但有些人不喜欢‘笨’的名称，也不能过于高雅‘世界美粥’过于自吹自擂广告化反而帮倒忙， 所以暂时叫做“ 懒人粥”，意思是需要大约5分钟就可以煮成的粥，比油炸食品更加绿色和美味。适合有牙齿的大约12岁以上的人食用（有一些疾病的人建议询问医生‘吃燕麦片可以吗？’）

食材：1，贵格牌“快煮燕麦片”（商店有卖大约1市斤半一袋，9元多。说明书表明，煮2分钟可以食。 无糖。含13种子营养成分特别是维生素B1；纤维素可以清洁血管等，一天吃2次总共70克即可），一天吃二次。为了味道更好，可以加上以下食材：切粉碎的红沙糖（不要白糖，因小白鼠实验发现其血管容易硬化）20克；食盐2克；面粉20克（事先用适量凉开水捣拌为湿糊状，筷子不能够夹住）；生鸡蛋一个；花生油5克；醋8克；干成品莲子10粒、生的花生（连红衣）20粒。水500克到700克（夏天水可多一些）3根长长的筷子（捣拌用）（适合一个人的饭量）

方法：总共用5分钟煮成。首先把水加入奶锅（直径如同大碗，有玻璃盖以便观察沸腾情况）；水煮沸腾，马上开盖， 把莲子和花生和油、糖倒入煮一分钟；倒入面粉糊，用3根筷子快速顺时针捣拌，看见成为‘浆糊’沸腾以后改为小火，盖盖（煮2分钟）；开盖加入食盐，再捣拌不停，以防止粘锅。剩下2分15秒时加入鸡蛋捣拌15秒，剩下2分钟时马上加入 “快煮燕麦片”捣拌；停火，盖盖，再几分钟后待温度下降到39摄氏度左右时才可吃（喜欢食醋的可以加入豆酱色的食醋捣拌一下，可存放几天不变质，只是逐渐变酸而已，有利于保鲜和健康）适合生活节奏快的人吃。但此‘面粉糊’让人饿得快，想减肥者。而 不太适合体力消耗大的人大量吃，因为饿得快。如果6岁以上小孩子想吃，可把比较坚硬的莲子和花生取出， 只吃‘糊’（当然有特殊消化能力者、能够吃鸡翅膀和肉骨头、爆米花等食品从来不会卡喉者除外。细嚼慢咽， 感觉非同寻常， 别有风味。因为难看，不想申请食品专利，只是贡献为人民服务）

【注：根据专家调查研究，由于‘面粉糊’非常容易制作，所以在全世界任何饭店往往是‘不宜登大雅之堂’的东西，历来被取笑为‘不及格下等厨师简简单单的食品’，被打人‘冷宫殿’很多年，所以全世界很多人害怕被别人取笑，故很少有人愿意‘吃浆糊’。由于偶然的灯光模糊，本人把玉米糊煮成了面粉糊，为了节约粮食，尝试吃，不马马虎虎。不糊糊涂涂去废除，反而‘歪打正着’感觉味道比得上南方劳动人民的玉米糊。而成品“快煮燕麦片”如果按照其说明书，依样画葫芦，比较‘干巴巴’不大合肚，比不上高档‘狗食’丰富，所以发明此食品不是糊里糊涂。也不是马马虎虎没有理论根据的设计图。（所以也可叫做‘鲁班糊’如果重名可以改题目）由于水煮的非油炸花生，更加可保留其中的营养物。加上红糖（比较高级是黑糖、或者是蜂蜜也可以更加美颜乎）比干巴巴的燕麦片好吃营养丰富。再加上鸡蛋，莲子（当然没有莲子可以不加，可以用少量炒芝麻代替‘煮浆糊），理论上可增加粥中的营养种类。吃时富有‘嚼头’，还可以按摩‘牙龈’清除牙缝中的残渣物。所以理论上对于一般人的健康大有好处。

一分为二，缺点是比较难看， 颜色比较单一，并且没有肉类的香喷喷。但非常符合不大适合吃大鱼大肉的想苗条的人吃。由于水分比较多，如果口渴的人可以加入适量开水 捣拌，理论上有利于排体内的结石。如果重要会议者不宜吃太多，以免去厕所的次数多，错过重要的喋喋不休的报告。由于自我感觉比较‘难看’，比不上高级饭店的菜肴好看，但是老百姓吃的东西历来是追求实事求饱肚子为第一要求，好看第二，健康第一，不是拿去卖得到高房价一样的利润的，由于好吃不好看，比狗食罐头还要难看，照片就免了吧。注意，您吃完毕以后应该及时马上把嘴巴抹干净和刷牙、漱口， 以免‘露马脚’——让人^_^哈哈大笑：此人是‘浆糊佬’，但是食品面前没有高贵、贫贱之分】

                                【完】