最方便的营养早餐是什么? 燕麦片+牛奶可是最佳搭档哦! 关键是只要1分钟就能搞定! 这样吃不仅有利于蛋白质,膳食纤维,维生素及多种微量元素的吸收,也是孕妇非常合适的早餐噢!既可以补充多种营养,而且多吃粗粮还可以预防便秘呢!下面小编强烈推荐这几道精致的燕麦早餐给大家! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ——【牛奶燕麦蛋羹】—— 主料 燕麦片30克、牛奶200克、鸡蛋2个 配料 白糖20克,芒果、火龙果各适量 做法 1、准备好食材。 2、把鸡蛋打散。 3、把白糖放到锅中,倒入牛奶加热。 4、冲入鸡蛋中,搅拌均匀。 5、拿两个容器,放入燕麦片。 6、倒入蛋液。 7、盖上保鲜膜,在上面用牙签扎上约10个小洞。 8、锅中入水烧开,放入鸡蛋液大火10分钟。 9、切好芒果和火龙果放在蒸好的蛋羹上即可。 小贴士 1、牛奶煮热加到鸡蛋中蛋羹很嫩滑。 2、不要用深的容器蒸蛋羹,浅一点易熟。 3、盖上保鲜膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影响美观。 ——【燕麦肉片疙瘩汤】—— 燕麦肉片疙瘩汤,与普通的做法不一样。汤中加入燕麦片让口感变的润滑,而营养也提高了。燕麦片含有大量的膳食纤维,它具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。 此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 主料 即食燕麦片50克、高筋面粉100克、猪肉80克、西红柿1个、菠菜1把、平菇5瓣、葱1根、盐、味精、白胡椒粉、油各适量 做法 1、准备好食材。 2、把西红柿切成小丁,葱切碎,猪肉切成片。 3、平菇撕成小长条,菠菜切成段。 4、容器中入面粉与即食燕麦片,两样混合。 5、将水边倒边用筷子拨动(水要分多次放,等均再加下一次),和成一个个小疙瘩备用。 6、锅烧热入油,加入葱炸香。 7、放入西红柿炒香。 8、加入水烧开,放入平菇煮开。 9、左手缓缓加入面疙瘩,右手用勺子搅拌均匀。 10、烧开约30秒,加入菠菜,调入盐、味精、胡椒粉出锅。 小贴士 1、高筋面粉口感更筋道。没有高筋面粉可以用普通的面粉代替,用鸡蛋代替水来调匀,这样的口感也筋道。 2、不喜欢这样的配料可以自己搭配别的菜,猪肉也可以换成别的。 3、用水调和面时千万不要一次性加入水,要分几次少少地来回拔动的加。 ——【燕麦百合莲子粥】—— 很多人在早上都有喝粥的习惯,粥是一种营养全面而且容易吸收的膳食,多种元素熬制的粥给我们的机体补充多种的营养成分。燕麦百合莲子粥口感浓稠香滑,食物的多样搭配营养更好。 主料 即食燕麦片100克、大米80克、百合15克、莲子30克、红枣6颗、水适量 做法 1、准备好食材。 2、把莲子和百合用水浸泡半小时。 3、锅中加入大米、莲子、百合、红枣,放入水。 4、待煮到粥变得粘稠,放入即食燕麦片再煮2分钟就可以了。 小贴士 煮粥时要适量多加点水,这样不会太厚。 ——【燕麦石榴沙拉】—— 燕麦石榴沙拉作为一道早餐是非常好的选择。里面的南瓜、燕麦片、生菜、石榴分别有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃、消除脂肪、抗衰老各种营养物质。这道菜的口感酸甜开胃,燕麦片入口香脆,混和蔬菜一起吃,美味无比。 主料 燕麦片40克、生菜半颗、南瓜100克、石榴半个 配料 橄榄油2汤匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、盐少许、麦芽糖10克 做法 1、准备好食材。 2、锅中倒入1汤匙油,放入燕麦片小火炒香。 3、加入麦芽糖炒匀炒散。 4、把南瓜切成丁,生菜切成小块,石榴剥好。 5、把生菜和石榴分别泡在冰水中5分钟。 6、把南瓜放入锅中氽熟,捞出备用。 7、把1汤匙橄榄油、黑醋、盐和糖混合搅拌成沙拉汁。 8、将冷却的燕麦、南瓜、生菜放入大碗,淋上沙拉汁后搅拌均匀,最后撒上石榴即可。 小贴士 燕麦片在锅中炒好,加麦芽糖,关火,趁余热炒匀。 不要大火,易糊。 ——【燕麦牛奶炖花生】—— 这款燕麦牛奶炖花生营养很全面,富含蛋白质、钙、铁、膳食纤维等,可以预防便秘、贫血,改善面色、补脑等。这个粥非常适合早上喝,浓香粘稠,而且营养非常丰富,更主要的是做法简单,给你活力的一上午。 材料 燕麦片30克、牛奶500ml、水发花生20克、水发银耳半朵、红枣适量 做法 1、准备好食材。 2、把银耳撕成小朵。 3、把银耳放到容器中,加入牛奶。 4、放入燕麦片和红枣。 5、放到锅中蒸30分钟。 小贴士 1、也可以隔水炖。 2、喜欢吃甜一点也可以加糖。 |
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