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红茶的正确泡法

红茶气味芳香，滋味宜人，常喝则养人，喝茶之道在于知道赏析，静心。红茶适合一年四季品茶，当然新制作的红茶我们尽量不喝，因为新茶较为伤胃。下面由中国茶厂网的小编给你讲述红茶的正确冲泡方法吧。

红茶冲泡


红茶冲泡七大注意事项


1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：由于水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

 

2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全舒展及舞动的空间。

3.谨严斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分施展红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
红茶冲泡

4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不外的了。

5.静心等候准确的冲泡时间： 由于快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芬芳，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，由于这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芬芳，还可以赏识到它迷人的茶色了。

 

7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓烈的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰硕一些。


饮红茶的注意事项

 

        
      饮用红茶，不要喝新茶，喝新茶比较伤胃，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
正确方法是放置半个月以后才可能使用。
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。以上便是红茶正确冲泡的相关知识。