花卉疗疾是良药□博轩  茉莉花又称为茉莉，为木樨科植物茉莉的花，我国广东、福建、苏杭南方诸省均有广泛栽培，花色洁白，香气浓郁，南宋著名诗人刘克庄在《茉莉》诗赞曰：“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。” 茉莉不仅为观赏植物，而且具有一定的药用价值。其性温，味辛甘，含有较多的挥发油，尤其鲜花中含油率更高，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，具有理气开郁、清肝明目、生津止渴、辟秽和中的功效，用于治疗下痢腹痛、目赤、痔瘘疮毒、皮肤溃烂、结膜炎、中耳炎、血压高等症。《本草纲目》载：茉莉花“辛热无毒……长发润燥香肌，亦入茗汤。”《本草再新》亦载其：“能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”《饮片新参》言其：“平肝解郁，理气止痛。”茉莉花之蒸馏液为茉莉花露，有健脾理气之功，据《纲目拾遗》记载，其还能“解胸中一切陈腐之气”。茉莉花磨成粉做面膜具有排毒，祛痘，镇静，养颜的作用。现代药理研究表明，茉莉花所含的有效成分对多种细菌有抑制作用。常用验方：治目赤肿痛，迎风流泪：用适量茉莉花煎水熏洗；或配茉莉花、菊花各6克，金银花9克，煎水服。治感冒发热：茉莉花、绿茶各3克，开水冲泡代茶频饮。治关节风痛：茉莉花120克，加白酒浸泡后饮用，每次服20～30毫升，每日服2～3次。治慢性结肠炎：茉莉花每次10～20朵，沸水冲泡代茶饮。治痢疾、肝炎：用茉莉花5克，绿茶3克，水500毫升，煎沸2分钟后，少量多次饮，肝炎者加蜜糖饮。食疗方：治头晕、头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个，水炖服。治胃溃疡、胃出血：茉莉花30～60克，与适量瘦肉同炖食。治肺痈：茉莉花30克，白芨、芝麻各15克，与适量瘦肉同炖食之。茉莉玫瑰粥：茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，共煮成粥，加冰糖适量食之，适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等症。茉莉花糖饮：茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。 密蒙花为落叶灌木，生于山坡、丘陵、河边、村边的灌木丛或草丛中，又名小锦花、黄饭花，为马钱科植物密蒙花的干燥花或花蕾，每年2～3月份开花，圆锥花序顶生，密被灰白色柔毛，花萼钟形，花冠筒状为紫堇色，口部橘黄色，内外均被柔毛。《本草衍义》载：“密蒙花，甚多。叶，冬亦不凋，然不似冬青。盖柔而不光洁，不深绿，花细碎，数十房成一朵，冬生春开。”在花期花未开放时采摘簇生的花蕾，除净枝梗等杂质，炮制即可入药。《雷公炮炙论》载：“凡使密蒙花，先拣令净，用酒浸一宿，漉出候干，却拌蜜令润，蒸，从卯至酉出，日干，如此拌蒸三度，又却日干用。” 密蒙花性凉，味甘，入肝经，花穗含有醉鱼草苷、刺槐素等多种黄酮类成分，具有祛风、凉血、润肝、明目的功效，用于治疗目赤肿痛、多泪羞明、青盲翳障、风弦烂眼等症。《开宝本草》载：密蒙花“主青盲肤翳，赤涩多眵泪，消目中赤脉，小儿麸豆及疳气攻眼”。《本草经疏》亦载：“密蒙花，观《本经》所主，无非肝虚有热所致，盖肝开窍于目，目得血而能视，肝血虚，则为青盲肤翳，肝热甚，则为赤肿，眵泪赤脉，及小儿豆疮余毒，疳气攻眼。此药甘以补血，寒以除热，肝血足而诸证无不愈矣。”由此可见，密蒙花为眼科专用药，用于血虚肝热之眼病，常配枸杞子、菟丝子等；治肝经实热之眼病，则常配青葙子、菊花等。 现代药理研究表明，密蒙花所含的刺槐素与槲皮素相似，有维生素P的作用，能减轻甲醛性炎症；降低皮肤、小肠血管的通透性及脆性；还有某些解痉及催眠作用。其注射剂还可使胆汁分泌有短暂、轻度的增加，对胆管平滑肌有松弛作用。 此花多煎汤内服，常用量为3～9克，亦可配伍入丸、散。 常用验方： 治两眼昏暗、眵泪羞明、或痒或痛：取密蒙花（净）、石决明、木贼草、白蒺藜（炒去尖）、羌活、菊花各等分，上药共为细末，每服6克，每日二次，饭食淡茶水送服；治眼目障翳：密蒙花、黄柏各30克，共为细末，炼蜜和丸，如梧桐子大，每服十丸至十五丸，食后临睡前白开水送服；治肝胆虚损、眼目羞明、瞳仁不清：密蒙花、羌活、菊花、蔓荆子、青葙子、木贼、石决明、蒺藜、枸杞子各等分，共为细末，每服9克，饭后清茶送下。 |
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