【吃货爱吃肉，好吃的红烧排骨】吃货爱吃肉，好吃的红烧排骨的做法

【原创】吃货爱吃肉，好吃的红烧排骨

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红烧排骨吃货都爱吃，但是很多人不会做，觉得很复杂，今天阿辣教大家做这道美味的 ，吃完还要舔手指的红烧排骨

烹饪难度：一般	烹饪时间：<20分钟
主料
排骨 500G	葱姜蒜 适量
生抽 适量
调料
茶油 适量	丹爷剁辣椒 适量
孜然 适量

做法步骤

1

食材准备

2

排骨洗净血水，放入葱姜蒜，去腥飞水

3

排骨捞出待用

4

锅内重新放油，放入排骨油煎

5

煎至金黄 放入葱姜蒜爆炒

6

此道菜出香味最重要的一环，要加入剁辣椒！

7

加入盐、孜然、生抽

8

收汁出锅 撒上葱花，好吃到舔手指的红烧排骨就做成了

烹饪小窍门

1排骨要小火煎至金黄，才会香；2要放剁辣椒，才会出味出香，丹爷用的是自己的原味茶油剁辣椒

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