东欧美食（下）——东欧有哪些值得品尝的特色食品

2010-05-07 16:14阅读：6,239

在上一篇中介绍了那些百年老店，出门旅行，除了情调之外，吃好吃饱也是很重要滴，所以这篇介绍一些我吃过的性价比比较高好吃又不贵的餐厅，毕竟我们是自助不是自虐^^。
在前一篇中有TX留言给我说，不喜欢欧洲的食物，觉得没有什么美食，我觉得这个是见仁见智的事情，不管什么样的食物，经常吃的话都失去新鲜感的。但是对于游客来说，每到一个地方，自然都要品尝一下当地最有特色的美食，那是那个城市独有的味道。在我看来，食物留给我的记忆往往比景色更持久，嘿嘿，夸奖下自己，我觉得我的口味还是比较大众化的，我喜欢的相信有些人也会喜欢的^^, 所以还是会写出来和大家分享一下~
捷克篇
1、U Zlateha Stromu
前往方式：搭地铁A线于Staromestska站下，步行5~10分钟可达
地址：Karlova 6
我很推荐这家餐厅，因为在离查理大桥很近，逛累了就可以来这吃饭，而且价格比旧城广场的餐厅也便宜很多，环境好，服务好，味道更是没的说。我们那天2个人点了很多吃的（奶油浆的牛里脊肉，猪肉烤肉 面团 酸白菜，冰激凌煎饼，土豆汤，2杯热巧克力）大概花了400多捷克克朗，不到20欧。
哦，跑下题，这个餐厅斜对面有个卖鼹鼠玩具的专卖店，据我实地考察，这家店绝对算是价廉物美，我不敢说是布拉格价格最低的，但是比较了旧城广场还有黄金小巷的鼹鼠玩具店，我觉得这家店是价格最低的，品种也全，所以喜欢鼹鼠玩具可以在那买。
先上一道我最最喜欢的饭后甜点，冰激凌煎饼，我超喜欢的，有加我最喜欢的草莓和桑果。

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餐厅位置就在查理大桥旧城区的一端，门前美味的蛋糕柜让人忍不住停下脚步。但原本只想吃甜点的心情到了翻开菜单的那一刻，一定又会想来个正餐饱食一顿再说。这里的菜单不只有英文介绍，还有图片介绍，每道佳肴看起来都让人垂涎欲滴。（哈哈，我就喜欢这样的，否则单凭名字，我是很难点菜的）
数十种的菜色中，有捷克传统美食鲜鱼料理，另外餐前免费提供的面包和奶油也很值得一尝(这家餐厅的面包是免费的，我们前一天

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吃的好贵的那家还是收费的，原来不是统一的，所以如果不需要可以事先问一下）。天气好时，不妨到中庭坐坐，边用餐边欣赏查理大桥钱人来人往的景象，感受一下布拉格永不枯竭的活力。

捷克菜传统特产：由土豆，蔬菜及蘑菇煮成的土豆汤，奶油浆的牛里脊肉，猪肉烤肉和面团及酸白菜，夹心水果和冰激凌的煎饼，苹果派或是撒上糖粉和乳酪的发面做的水果面团，名字比较特别，味道也绝对鲜美。
这家餐厅比旧城广场那家便宜好多，品种也多，上菜的盘子是热的。东欧真是肉食者的天堂，最特色的食物，烤鸭腿啊，炖牛肉啊，炸猪排啊，烤排骨啊，全都是肉啊。
下图依次是：奶油浆的牛里脊肉（里面加了炸好的小土豆片，和特别的酱汁，我很喜欢），土豆牛肉汤（可以看出和布达佩斯的完全不同吧，这个是不加辣椒粉的，还是超喜欢布达佩斯的土豆牛肉汤啊！！），猪肉烤肉 面团 酸白菜 （捷克菜里面很多都加这种面团，这难道是捷克的馒头吗？有点甜的味道，吃两个下去就要饱了）

2、Hosponda na louzi
地址：Kajovska 43，就在CK小镇INFO.附近，我们到了吃饭时间不知道哪家餐厅比较好，就去INFO.打听，有个帅哥工作人员给了我们一张镇上所有餐厅的list, 我问哪家他认为最好呢，结果就给我们推荐了这家餐厅，好吃又不贵，价格是布拉格吃的哪家餐厅的一半，所以点了差不多分量的东西，我们只花了100多RMB.

虽然炸猪排全世界都能吃到，但是捷克的特色菜之一也是这个啊，这家做的味道很不错。
还有个炸奶酪，是店员推荐的，说是小镇上的特色，不过奶酪我吃不习惯。
冲着这家店价廉物美，我觉得还是可以推荐下的。这的热巧克力很好喝又便宜，正好那天CK小镇下大雪，我们就坐在这喝了好几杯热巧克力，暖和一下再接着出去逛。

3、在旧城广场上随处可见的烤香肠还有热狗，各种口味的都有。这个最实惠了，饿的时候吃一半就很饱了，而且其实我一直都很喜欢那种烤的脆脆的香肠，还有广场上到处都有的卖的热巧克力，基本上我逛广场的时候手上的热饮就没有断过，因为天太冷了，端着热巧克力我就觉得好暖和。

4、旧城广场上有家冰激凌店也很不错，叫cafe praha? 在广场上就发现这一家冰激凌店，基本上我去到各个城市都喜欢吃当地的冰激凌，意大利就有不少百年老店，好喜欢。

其实我们去的季节并不好，天很冷，很多平日在广场上卖的小吃，这么冷的天都不出来，遗憾，以后有机会的吧。
维也纳篇
维也纳除了超级有名的sacher蛋糕，很有名的才就是炸猪排，烤排骨了，我们走累了，懒得去找餐厅了，就在Stephansplatz找了家Wiener Stadtbrau的餐馆,其实这里也有萨赫蛋糕卖，这并不奇怪，因为除了去萨赫咖啡厅吃之外，我在萨赫咖啡的门口就看到送货的车，把包装好的蛋糕运送到各个地方去。所以实在时间很赶的TX,即使去不了萨赫咖啡，也可以在某些餐厅吃到这种超级美味的蛋糕。
这家餐厅便宜味道也不错，我们点了汤，沙拉，炸猪排，烤排骨，花了20欧左右吧。当然还有很多很好的选择，去的TX们记得品尝这两道菜哈。不过我觉得一路上还是在CK吃的炸猪排最好吃。



哦，对了，如果要从维也纳买些吃的的话，记得这个牌子MANNER，这是维也纳最具人气的威化饼。去之前我是不知道的，只是我们前一天在维也纳金色大厅听音乐会，中间休息的时候，坐在旁边的一个很有气质奥地利JJ和我们聊天，告诉在维也纳买零食就买这个，还分给我们吃，哈哈，我可没想到有一天会坐在维也纳金色大厅里吃零食。所以没做功课不要紧，没事勤快点多打听打听就知道当地什么最有名最好吃了，哈哈。就像布达佩斯的GUNDEL,吃可丽饼的那家，一问路大家都知道。
一讲到维也纳，大家就会想到莫扎特，来到了维也纳，就可以看到无处不在的莫扎特。
这个人气食品就是在Mostly Mozart买的,在市中心，几乎走几步路就能看到这样的店。

可以看到价格不贵，那种小包装的1.1欧

当然了，和布拉格，布达佩斯不同的一点还有，维也纳到处都可以看到KEBAB卖，像土耳其烤肉的那种，虽然是种快餐食品，但是我个人是很喜欢的，我觉得很好吃，又很便宜，2~3欧的样子。所以维也纳交通，饮食，我都是要大大的赞扬的。
~End~