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盛暑天气，谁不渴望清凉？ 解暑清热，相信大部分人都会想起各种各样的广东凉茶。其实，不仅是两广地区，三伏时节，我国哪个地区的“暑老虎”是纸做的？
所以说，每个地区的人都需要，也存在自己的解暑之道，由北往南，我们不妨来看看不同地区各具代表的解暑汤。 老北京酸梅汤 “铜碗声声街里唤，一瓶冰水和梅汤”。看了这两句词，是不是特别想来一碗酸梅汤？人说望梅能止渴，那这汤就是“闻声已清凉”。
功效：酸汤，味酸，性凉，有消食和中、解暑散热、生津止渴、除烦安神等作用。 小贴士：对小儿来说，由于其脾常不足，肝常有余，胃黏膜的结构比较薄弱，因此不适宜多喝酸梅汤。成人如果患有胃溃疡、十二指肠溃疡，也要尽量少饮或者不饮酸梅汤，以免加重病情。 苏杭菊花茶 我国盛产菊花，菊花的品种也有很多，如浙杭白菊、黄山贡菊、安徽亳菊、四川川菊、浙江德菊、河南怀菊等等。不过，上等的菊花茶，应该是由苏杭的胎菊（或小白菊、大白菊）冲泡而成的。
功效：清热解毒、温中的作用 小贴士：菊花茶性微寒，夏天暑热，对于肝火旺、目涩、头痛、眩晕、耳鸣，以及高血压、咽喉炎、皮肤疮毒病人来说，都是较好的选择。当然，那些平素怕冷、手脚发凉，或是脾胃虚弱等体质虚寒的人，就不适宜饮用菊花茶。 台湾冬瓜茶
功效：冬瓜茶有清热解毒、生津止渴、清肝明目、减肥轻身等作用。 小贴士：冬瓜含糖量低，水分含量又较高，能利水消肿，因此对糖尿病、高血压、冠心病、肥胖者来说，都是较好的饮料。 冬瓜的含钠量也较低，因此对肾脏病、全身浮肿的病人亦有好处。不过，冬瓜性偏凉，平素虚寒体质或者有慢性泄泻的人，不宜饮用。 广东五花茶
功效：清热解毒、消暑去湿、凉血利尿、健护肠胃的作用。 小贴士：是由金银花、木棉花、鸡蛋花和葛花等五种花制作而成的，五花茶是广东人常饮的凉茶之一，大部分青壮年人都适用。 岭南地区的人夏日饮用五花茶，有一定的预防夏季风热感冒的作用。饮用五花茶还能改善夏季轻度腹泻、消化不良、大便稀烂等症状。 当然，五花茶性寒凉，对于寒湿腹泻、体质虚弱的人来说，是不适宜饮用的。 又清又补——清补凉 清补凉是两广、海南、香港、澳门等地区老百姓夏天最常煲饮的老火汤之一（有些地区也做成糖水）。
功效：清补凉有清热、解暑、祛湿的作用。最为关键的是，清补凉的祛湿是建立在健脾或是润肺化痰的基础上的。 小贴士：南方气候环境潮湿，人体湿气重，因此，南方人解暑大多需要同时祛湿。和北方人的强壮体质不同，南方人相对来说较为虚弱，因此南方人更适宜温和调补的解暑方。 清补凉就是应这个需求而诞生的，它既能清热，又能调补（不是温补），对于那些虚火上升、体质虚弱者来说，特别适合。 最后要提醒的是，不同体质的人，适合的解暑饮品会有所区别，大家要根据自己所在地区和主要症状来选择适合自己的饮品。
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