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夏至:炎炎夏日味渐浓

 朝花夕拾槐树客 2017-07-10



夏至将到了

你的夏天是什么味道




夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。




太阳运行至黄经90度(处在双子座),太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线。




这一天,是太阳的转折点,北半球得到的阳光最多,白昼达最长,且越往北越长。在北京地区,夏至日白昼时长可达15小时。



我国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。



这期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。


此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。



中国古代阴阳五行八卦的理论中,夏至时,阳气到达极致,由芒种而起,上乾下巽的天风姤卦在夏至达到极点,但盛极必衰,易经中乾卦的卦辞“上九,亢龙,有悔”,对应的就是夏至。



据《恪遵宪度抄本》描述:「夏至,日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。」夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,白昼达最长。夏至物候:一候鹿角解,二候蝉始鸣,三候半夏生。关乎夏天,杨梅荔枝,蒲扇藤椅,细语轻声,夏夜看星。



阳气极致下阴气开始产生,也因此古代夏至有了三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”


一候鹿角解



麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴,所以在冬至日角才脱落。


二候蝉始鸣



雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。


三候半夏生



半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴生物开始出现,而阳性生物却开始衰退了。



夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。



夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。



夏日炎炎,往往让人心烦意乱,而烦则更热,可影响人体的功能活动,从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说:“心静自然凉”,因此,要善于调节,多静坐,排除心中杂念。



吃过夏至面,一天短一线。夏至过后,太阳直射点开始向南移,北半球白昼时数逐日减少。同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空。



夏至,祝大家心情愉快,健康生活。


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