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天气燥热，不一定非得吃凉皮 开封特色，不一定非要亲自驱车前往 约三五好友，几个精致小菜 郑州这份锅贴榜单藏好了！ 1邢家锅贴 邢家锅贴装修风格整体复古风 招牌属于是开封百年老店 店里很多黄灯笼高高挂起 分分钟有穿越的感觉 仿佛来到了千年之前的宋朝 大肉韮菜和韮菜鸡蛋素锅贴 都是店内的招牌锅贴 而且是最便宜的两种，每盘6个 韮菜鸡蛋素锅贴外焦里嫩 温馨提醒：醮醋味道更佳哦 大肉韭黄锅贴同是一份6个 皮薄馅多，汁水也丰盛 不过多了就会有些腻 所以搭配素锅贴吃正好 邢家锅贴的主打自然是锅贴 不过其他开封美食也是敲诱人 炒凉粉炒的很软很糯香 很浓稠，也不是靠豆瓣酱出味 杏仁茶好喝香软，食材内容丰富 里面有瓜子仁花生仁杏仁葡萄干银耳等 拌起来还不错、很有嚼劲，口感丰富 地址1： 文化路与开元路向西1000米路北惠济万达 地址2： 二七路与太康路交叉口西北角大卫城10楼 人均：40元 2葛记焖饼 说到葛记焖饼 大家都知道他们家的主打是焖饼 其实他们家还有锅贴！ 素锅贴价格亲民，韭菜鸡蛋馅的 外皮焦脆，馅新鲜 对于喜欢吃素的来说相当不错！ 吃完锅贴之后自然要来一盘招牌焖饼 招牌焖饼是店里的招牌美食 是其他地方没法媲美的 口味十分独特，让人意犹未尽 红豆粥里的红豆很大颗 煮的很烂，甜度适中 感觉是有加豆沙一起煮的 配合焖饼和锅贴刚刚好 地址1： 农业路与经一路向北50米路东 地址2： 建设路与伏牛路交叉口向南50米路东 人均：39元 3清真·伊品锅贴(原一厂老店)
除了高大上的店铺 其实小店铺里也有美味
原一厂老店的清真·伊品锅贴 只有一个小摊位 一个小哥在同时控制着三口锅做锅贴 后面有人现点现包 生意非常繁忙，一直都在忙活着
小锅煎的，一份一锅 好做好的时候最好吃 还焦焦的，皮比较薄
一份牛肉锅贴大约3分左右出锅 皮薄馅大好像一只小船，黄焦酥脆 灌汤流汁，配上小料味道更佳 地址： 棉纺西路桐柏路交叉口向南50米路东 人均：16元 4洛阳锅贴
美味有时候藏在小小的巷子里 在关虎屯步行街里，有这么两口子 男主操作，女打副手 推着一台小吃车卖着锅贴
一个个长条形的锅贴 在老板娴熟的“拿捏”下 很规范的摆在煎锅内
出锅时锅贴皮晶莹剔透 底部金黄金黄的 有猪肉大葱和韭菜两个味道 肉锅贴的馅料也属于洛阳的传统味道
趁热吃味道超棒 配点辣椒和醋汁 6元钱一份有8个 一个人吃一份一点问题没有 地址： 关虎屯商业步行街 5老上海生煎锅贴
这家是学校附近的一家小店 应该有很多学生宝宝比较熟悉 店有两个门，可以从中间穿过 店里主要卖锅贴和生煎
锅贴皮薄肉多，皮焦酥脆口 里面还有很多汤汁 吃的时候容易溅出来 所以大家吃的时候注意下哈 地址： 西四环郑州大学北莲花市场星光大道隔壁 6蜀香轩餐饮（淮河路店）
一般饭店的锅贴都是荤素皆有 而这家主打的却是鸡蛋韭菜的素锅贴 吃素的宝宝看过来！
这道素锅贴真是韭香四溢，蛋香十足 平时都是吃羊肉馅锅贴 偶尔来个素食也不错呢
对了，正式槐花盛开时节 建议尝试他家的槐花包子 地址： 桐柏路与淮河路向东200米路南(近桐柏路) 人均：49元 7伊园
东里路上一家比较火爆的饭店 装修考究，婚宴专用饭店 属清真饭店，每周末都爆满
这家出的锅贴味道很好 有肉的和素韭菜馅的 酥脆鲜香，色泽黄焦 而且有很好看的锅底焦花 看着就很有食欲啦 地址： 东里路城东路路口向西100米路北 人均：60元 |
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