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娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，跟一般的白菜营养差不多，粉丝蒸娃娃菜，在餐厅吃觉得很好吃，家人很喜欢这道菜，就自己在家来做。 在家做上一道粉丝蒸娃娃菜，成本也就几元钱，但吃起来比肉还要好吃。 粉丝蒸娃娃菜 1、准备娃娃菜 娃娃菜 2、提前把粉丝放到冷水中浸泡至软 粉丝 3、把娃娃菜切成大小均匀的条 娃娃菜 4、锅中加入水烧开，加入一点的盐，一点油，下入娃娃菜煮上一分钟捞出 煮 5、把娃娃菜摆入盘中，如图所示 娃娃菜 6、再把粉丝捞出来放入娃娃菜上面 放好粉丝 7、锅中下入油烧热，下入蒜末炒香蒜要多一点，再加入盐、白糖、一点的生抽炒香 蒜 8、再把蒜末放到粉丝的上面 放上蒜末 9、把盘子放到蒸锅中盖上锅盖，蒸上五分钟 蒸 10、蒸熟之后拿出来，撒上小米椒圈、青辣椒就可以开吃了
粉丝娃娃菜 这道美食既可以当主食又可以当配菜，如果当主食，那一盘也只够一个人吃而已，家里人多的话多做一点，拿个大盘做。 |
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