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雪羹 雪羹（海蜇、荸荠）一方，出王晋三《绛雪园古方选注》，谓海蜇味咸，荸荠味甘酸咸，皆性寒而质滑，有清凉内沁之妙。凡肝经热厥，少腹攻冲作痛，诸药不效者，用以泻热止痛，捷如影响。因其为寻常食物，人多忽视，王孟英乃激赏之。 《归砚录》谓：海蜇宣气化瘀，清痰行食，软坚开结，而不伤正气，哮喘、胸痞、腹痛、癥瘕、胀满、便秘、滞下、疳、疸等病，均可量用。至宜下之癥而体弱不能率投硝黄者，辄重用，而随机佐以枳、朴之类，无不默收敏效云云。 其用量用法如次：海蜇120克，清水漂尽，以无盐矾味为度；荸荠120克洗净泥沙，切开，同煮至海蜇化尽（约须2小时左右，如用高压锅煮则不须如此费时）。取煎出液400毫升，一日3次分服。如无荸荠，可以白萝卜代之。 我常用此方治疗呼吸系疾患之属痰热，痰色或黄或白，但黏稠而难以咯出者，用后1～2日痰即转清易出。腹满、大便燥结者，用之即通。又尝用于多囊肝、多囊肾、乳腺增生、脂肪瘤、甲状腺瘤及肿瘤、颈淋巴结核（均加葎草120克、夏枯草30克）。配合汤药、丸药使用，唯须坚持使用三个月以上，始可见其潜移默化之功。 海蜇、荸荠皆性寒之物，用于虚寒体质者皆不相宜。十余年前邓铁涛老来京讲学时告诉我，曾在病房会诊一位十二指肠溃疡患者，证属虚寒，数投黄芪建中、香砂六君竟尔不效，反复询诘始知是每餐皆进荸荠粉作流质饮食之故，嘱改食烂面条、稀粥后，其痛即止。故在上述疾病使用雪羹时，当以有阴虚、燥热见证者为宜也。 本文内容摘自《读书析疑与临证得失》。
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