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很多朋友和我說， 他們吃素家裡人反對， 朋友擔心 都說吃素會不會營養不夠，沒力氣， 阿拉兔並不是科學家， 數學又沒學好， 很多已經研究出來的數據我也背不下來， 我直接給你們介紹這位來自香港的兔朋友吧， 非但是素食，而且是Raw Vegan（全素生食） 以後再遇到親友們的質疑不怕啦～ 你們先看看他的狀態和肌肉 再來問我營養和力氣問題吧（偷笑中。。。 ? 你的饮食是怎么样的？为什么会选择这样的饮食方式 首先，我吃素是因為在 「阿米-星星的小孩」這本書中的一句話：為何吃屍體， 之後看到很多有關我們平時的肉的來源， 原來是非常不人道和殘忍，就吃不下肉了。 幾天內也是因為相同原因就不吃蛋奶了（vegan）。 我現在的飲食方式是 簡單的，完整的食物， 不加工（或最多以攪拌和榨汁方式處理）。 吃足夠的水果和蔬菜，少量堅果種籽 （堅果種子類都以特別方式處理，很少直接吃用）。 例：早午餐都是密瓜，晚上green smoothie. ? 饮食改变之后你有什么变化 素食之後身體好了，不再胃酸逆流吐血。 本來是全身（除面部）的濕疹好了6-7成。 改為完全生食後濕疹好了95%！ （其實這是因為我不再吃五谷米飯）。 現在身體在運動後恢復速度是人生中最快的！ 最大變化是心變了， 看待世界的角度也不一樣了。 ? Sam喜欢的运动好像有點特别， 你自己来给大家介绍下吧 我喜歡的運動是比較冷門的， 就是舉重和健力。 其實沒有為什麼，只是因為喜歡， 希望大家也能找到自己喜歡的運動。 簡單說一下， 這兩種運動跟一般的健身健美不太一樣， 練的目的不是為了身材 （当然也能練到好身材）， 主要目的是為了抓舉和挺舉（舉重),深蹲、臥推和硬拉（健力三項）能舉得更大重量。 舉重因場地問題今年都不會練了， 之前斷續的玩了健力一段時間， 今年才認真的練習， 為了明年參加比賽打破香港66公斤級紀錄。 兩個月前測最大重量是深蹲286磅，硬拉352。 估現在深蹲破300，硬拉370+。 （無裝備，用腰帶）@140磅左右（加減2磅）。 我能舉的重量是高手級別（一共4級，初手》中手》高手》精英）。 在今年的7個月練習中進步很快，相信不久就能達到精英級別。 ? 前一阵子有朋友说一个素食的朋友为了健身，又去吃肉了，你怎么看 一般健身都是想把肌肉練出來吧。 現在已很多素食健美冠軍， 如Bill Pearl 已5次勝出Mr. Universe （世界健美比賽）。 任何飲食都要吃得對，也要運動得對，才有大家想達到的效果。
? 很多人覺得生食非常難做到， 你是怎麼理解的？ 生食難做到是有很多原因。 比如現在的人因所謂的靈性追求而不敢吃得足夠，怕吃得太多。 用意志力去刻制自己，最後都反彈， 控制不住去吃平常不會吃的東西。 又或者不懂準備食物、不懂得怎樣吃、 用錯誤的方法（生活、心態或飲食）， 沒有明白為何要這樣生活、家人朋友的壓力（其實是缺乏愛） .....等不能盡錄 （在適合的時候吃當季水果，就是非常美好的一餐，當然吃之前也要記得和水果們傳遞一下愛和感謝） ? 你給大家的建議是。。。 雖然聽起來我生活我吃的方法很簡單， 但是有很多需要知道的和需要去學習的， 而不是把生的食物胡亂放在一起吃。 我不喜歡把飲食叫做生機飲食， 因為台灣那邊把很多東西都加進去。 我也不喜歡叫食生， 因為已經變成了過度加工的美食。 我叫Raw Veganism 。 不過如果這方式吃得不對， 後果可能會比其他飲食更糟。 所以學習正確的方法很重要。 （是的，我們這麼多年來錯誤的習慣， 已經讓我們都不會吃東西了，真的需要學習） （同樣在高海拔地區，做這個招牌動作也是輕而易舉，而且沒有高反^_^） 我們不定期會有活動和體驗課。 我們不會像一般課程給你證書， 因為我們是想真正學習改變自己生活的人參加。 我們也會帶來Raw Vegan ??最新的知識，而不是已過時的方法。 我們分享的內容有可能是在世界各生食課程中都聽不到的最新知識。 也歡迎大家關注我們的公眾平台：心樂源 （很多人覺得生食太冷太寒涼，但是正確的生食，可以讓人恢復到和自然正確鏈接，上圖是幾年前第一次來上海過冬天的時候隨便拍的，周圍的人看著好像天氣很冷的樣子） 我們不像別的團體不停的舉辨活動和宣傳。我主要的工作是放在不斷成為更好的自己，因我相信只有這樣才能真正的啟發他人。 |
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