霸王超市｜椰汁炖蛋的做法

用料

主料

• 

  鸡蛋2个

• 

  椰汁130克

辅料

• 炼乳

  1勺

霸王超市｜椰汁炖蛋的做法

1.

打开椰子，倒出椰汁

2.

切开椰子顶部的盖，用勺子刮下椰肉备用

3.

两个鸡蛋打散后加入椰汁和炼乳搅拌均匀

4.

过筛两次，碗上盖保鲜膜，用牙签扎孔若干

5.

入蒸锅，开锅后转小火炖15分钟

6.

炖蛋的时间用来切椰肉，洗净椰肉切小粒备用

7.

炖好的蛋羹摆椰肉，完成

8.

成品