夏天就是酸辣才开胃，这些可口酸辣的凉菜专拯救夏天！

酸辣的味道是每个人都无法抵挡滴，

不仅开胃、下饭，

更是夏天下馆子点餐的必备菜！

这个夏天，酸爽一下！

泰味凉拌酸辣汁做法

劲霸酸辣汁15g、花椒油5g、芝麻油5g、劲霸捞拌汁50g、劲霸辣椒油25g、香茅、鲜柠檬汁、柠檬叶若干、蒜蓉、芝麻、红辣椒适量。

以上配料混合后搅拌均匀即可成为泰味凉拌酸辣汁，使用方便，极其开胃，看看它们能做哪些菜吧！

泰式酸辣鸭胗

做法：将卤制好的鸭胗切片，加入泰味凉拌酸辣汁后腌制片刻后装盘，上菜即可。

泰式酸辣鸡爪 

做法：将鸡爪去骨，加入泰味凉拌酸辣汁后腌制片刻后装盘，上菜即可。

泰式凉拌酸辣牛肉

做法：将卤制好的牛肉切片，加入泰味凉拌酸辣汁后腌制片刻后装盘，上菜即可。

酸辣浸泡汁做法

劲霸捞拌汁100g、矿泉水100g、劲霸酸辣汁16g、芝麻油10g、花椒油8g、劲霸刺身鲜露10g、蒜蓉10g、芝麻适量、红辣椒适量混合

以上配料混合后搅拌均匀即可成为酸辣浸泡汁，够酸够辣，夏天菜肴的专属酱汁，看看它们能做哪些菜吧！

酸辣魔芋粉

将魔芋粉用水浸泡5分钟后，取400克装盘后，加入以上混合好的浸泡汁上菜即可。

酸辣千页豆腐 

做法： 将豆腐取400克配菜装盘后，加入以上混合好的浸泡汁上菜即可。

酸辣海苔粉丝

做法：将海苔粉丝用开水浸泡5分钟后泡发，取400克装盘后，加入以上混合好的浸泡汁上菜即可。

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