配料 牛肉
对于腌料
鱼酱
做法 你想要做的第一件事是切菠萝,把你的牛肉切成小块。 使用顶级牛腩,但任何烤牛肉品种都可以正常工作。由于肉只会烹饪很短的时间,所以您不必花费大量时间来避免炖肉或炖肉,因为这些烹饪时间需要很长时间。 一旦你的肉和蔬菜已经准备好了,将腌料的所有成分放在一个小碗中,并与搅拌器混合,直到很好地结合在一起。 现在把肉,菠萝和甜椒加入腌料中; 直到所有的片都涂好,盖好和冷藏至少4个小时,或到第二天。 准备吃饭时,将烤箱预热至450°F,然后 用 羊皮纸将18“x 26”烤盘排成一排 。 将腌制的肉,菠萝和甜椒均匀地撒在准备好的烤盘上。 在预热的烤箱中烘烤,直到蔬菜嫩嫩,牛肉煮熟,约需12到15分钟。 一旦完全煮熟,从烤箱中取出锅。 |
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