【原创】羊肉粉丝汤收藏  很多人问我说，冬天想喝汤，但是弄起来好麻烦啊，有没有简单粗暴就能喝到汤的方法呢，答案是有的，其实汤弄起来很快的，主要的问题是在时间，已经煲汤基本要几十分钟，甚至是几小时，有些人这些时间要么是玩过头了，要么是没注意，弄得汤品不好，这次分享一个简单方便的汤品哦。
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羊骨对半切开，入凉水锅中，加料酒、焯水后洗净备用。白菜洗净切丝儿备用。
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砂锅中下入羊骨头，加葱段、姜片，加入大半锅清水。
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大火烧开后转中小火慢炖1小时。
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转大火，加入粉丝，调少许盐、胡椒粉，煮5分钟。
5
下入白菜，再煮5分钟即可。
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盛碗，是不是很漂亮~
烹饪小窍门
挑选羊骨时最好选择骨结哪里，因为哪里的肉是活动肉，炖出来的排骨汤会更好喝，特别是带有蹄筋的。 此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除 |
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