|
羊排烤南瓜 材料：羊排4片 南瓜100克 小黄瓜1根 洋葱半个、意大利黑醋10毫升 橄榄油10毫升 菜籽油5毫升 百里香5克 黑胡椒3克 糖5克 盐3克 做法 1、羊排用盐、黑胡椒碎和少量橄榄油拌匀腌制15分钟 2、放入去皮切块的南瓜，撒少许百里香煎至表面微焦 3、烤箱预热到180度，把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟 4、小黄瓜、洋葱切碎粒，加适量格琳诺尔橄榄油、意大利黑醋和糖 5、搅拌均匀，做成小黄瓜沙拉备用 6、煎锅倒入菜籽油中火烧至冒烟后，放入腌好的羊排双面煎熟 7、取出烤好的南瓜块盛入盘中，码上羊排，撒上做好的小黄瓜沙拉即可 |
|
|
