蛋糕配料: 450g 即溶意大利玉米粉(用普通的玉米粉代替) 180g 中粉 300g 糖(糖量减少了一半) 4个鸡蛋 240ml 温热水 150g 松子(用杏仁片取代) 180g 葡萄干 140g 无花果干(用核桃仁取代) 2个苹果 12g 酵母 盐 少许 做法: 1、将所有干性材料(预留一小部分葡萄干和杏仁片)混合; 2、苹果削皮切薄片; 3、将苹果片加入1中拌匀; 4、中间挖个坑,倒入所有的湿性材料。 5、接下来,大力搅拌,将所有材料混合均匀; 6、倒入烤盘中,将表面尽量抹平; 7、撒上剩余的葡萄干和松子仁(杏仁片)。 8、烤箱预热150度,烤制30-50分钟,直到牙签检验没有粘性的材料带出来为止。 ? 版权声明:图文来源于网络 版权归原作者所有 如有侵权 请联系删除。 |
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