滋味鸡肉烤串的做法

滋味鸡肉烤串

　　小孩子总归是很爱吃零食的，但是外面的零食吃多了不好，只能自己动手制作。这道滋味鸡肉烤串，利用烤箱制作而成，做法简单方便，只需要一点点小窍门就能做出嫩滑滋味的美食。

　　材料：

　　鸡腿 洋葱 蒜

　　调料：

　　啤酒 生抽 色拉油 胡椒粉 辣椒粉 盐 孜然粉 五香粉 糖

　　做法：

　　1、鸡腿三个去骨留肉，用刀背敲松，使其肉质更嫩

　　2、每个鸡腿大约切成6-7块左右大小，加入洋葱丝，蒜碎和所有的调料腌制2个小时以上

　　3、竹签用清水浸泡半个小时，然后串鸡肉，