 土豆饼 具体做法：首先把土豆、胡萝卜切成丝，然后再把火腿肠、韭菜切末将它放入盆里备用接着再加入鸡蛋、淀粉、盐、鸡精将它进行混合拌匀，然后再将它调成土豆面糊接着在锅里热油，然后再倒入适量的调好的面糊，再用勺子摊平成饼状然后将它煎至其底部凝固，再把它翻个面后用中小火继续煎最后把它煎至双面呈金黄色，出锅切成块就可以了。蘑菇炒肉
具体做法：首先把蘑菇洗干净，然后再把它切成大块儿，接着再把葱切碎。然后再把猪肉洗干净将它进行切成片儿，然后再倒入少许的料酒、盐将它进行搅拌均匀。然后再把柿子椒切成丝备用。接着在平底锅里倒入油，然后再下入葱花儿进行爆香。接着再把腌制好的猪肉片儿进行翻炒。最后再放入柿子椒丝和蘑菇，然后再加入少许的生抽、盐，等到炒熟就可以了。苦瓜排骨汤
具体做法：首先把排骨清洗干净，然后再把它焯一下水，接着再去除排骨的油脂以及腥味。然后再把排骨放入锅里加入水、生姜、葱、料酒，然后再用大火把它煮开。接着在汤里加入切好的玉米将它进行煮开。然后再把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，再用小火将它进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐进行调味就可以食用了。
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