众所周知,中華(ちゅうか)料理和中国菜不是一种东西。料理这个词听起来就没什么档次,更提不起人的胃口,一看就知道不是国人对美食如干芦苇遇烈火般的热爱和民族自豪感的表达。说归说,中国菜传到外国总是让人在意,会是什么样子的,外国人怎么评价等等。热爱美食的朋友一般都知道一些有名的介绍美食的片子。比如本文要说的《孤独的美食家》(孤独のグルメ)。本片讲述了一名个人经营进口杂货商店的男子,井之头五郎(いのがしら ごろう) 就是他了,人称五郎桑OR五郎叔 在工作间隙去餐馆吃饭的故事。而这些餐馆都是真实存在的,并且基本上都是大众平民化的餐馆。作品中并不是单纯地描述食文化,而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写。 恰好,目前完结的五季加上一个SP(Special Part,特别篇)里都有中华料理。就让小编图文不一定并茂的介绍一番。 本文将讲述第一季。第一季的中华料理篇在第3集——池袋站。 一上来就四川,貌似原来在日本无汤的担担面不多 五郎叔首先去的是一家中国货品挺齐全的店,经过池袋都会去,而且每次都一不小心大买特买。这家店的特点是气氛轻松,东西正宗。 这店应该成景点了,去日本玩的朋友经过池袋会拍照留念 大家可以找找自己熟悉的东西了 很多熟悉的东西,广告费也没人给我结了吧(笑) 又买多了的五郎叔先喝个椰树塞塞牙缝,享受一下。 有些地方叫椰树椰汁,有些地方叫椰奶。价格一直很稳定 工作完了的五郎叔,饿了。 脑子里全是中国的五郎叔找店子吃饭了,正片开始。首先是第一道菜,煎饺。 挺用心的感觉,配上陈醋和辣油一定不错 接着是第二道,拌三丝,居然直接用日语说中文,括号笑。 最后主角登场,无汤担担面,普通辣度。 普通辣是几个辣,日本人也被带得越来越能吃辣了 本片的最大看点就是五郎叔的表情和心理描写,具体的情节就不细说了,唯一能说的就是要么吃饱了再看,要么看的时候抱上一大堆吃的。 PS:白吃作者部分作为彩蛋,以下是店铺地址。 |
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