清蒸鳕鱼的新做法，手把手教会你配料

清蒸鳕鱼的新做法，手把手教会你配料

07/17 07:21 厨艺美食

主料：

鳕鱼块适量；

辅料：

葱适量，姜片适量，蒸鱼豉油适量，大蒜瓣适量，盐适量，料酒适量，枸杞适量，指尖椒少许；

配方：

姜，葱，蒜切末。

鳕鱼刮掉鱼鳞，用盐和料酒码10分钟，倒掉料酒，加入姜，葱，蒜枸杞拌匀

加入两汤勺豉油

放四坨猪油在鱼上

上蒸锅。水开蒸六分钟

起锅摆盘。

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